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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>烟花女意大利面</big>''' |- |<center><img src=https://p1.ssl.qhimgs1.com/t0103d4ccb1304348e7.jpg width="300"></center> <small>[http://www.dianping.com/photos/1111636722/member 来自 网络网的图片]</small> |} '''<big>烟花女意大利面<big>''' 是一道菜品,主要原料有鳀鱼罐、意面、面条。制作[[难度]]为普通。 ==基本信息== 中文名称 烟花女意大利面 <ref>[https://baike.so.com/doc/7263056-7492408.html 烟花女意大利面]</ref> 分类 面条 主要食材 鳀鱼罐,意面 配料 黑橄榄、小番茄等 ==简介== 烟花女意大利面,是一种面条。"烟花女"为何人?就是风尘女子啦。为何这款意面要以此为名呢?那是因为这款意面味道多样,它包含酸甜辣味混杂其中,而食材呢,又是每位意大利人家冰箱里都会常年备用的材料,味道多样又容易上手,因此而得名:)方子来自祖宜 ==用料== 意面 按人计算 黑橄榄(最好为无核)切片 适量 辣椒粉 适量 Capers(酸豆,进口食品区会有)适量 鳀鱼罐头(我没买到,就换用别的鱼罐头了) 每人4片得量计算 小番茄(切半) 20几个 黑胡椒碎 适量 干香草(进口超市有售) 适量 ==做法== 1.煮面,包装袋上会有煮面时间,按照上面来做就不会出错 2.锅子加热,放入适量橄榄油,按照蒜片-鳀鱼碎末-黑橄榄-酸豆-番茄-黑胡椒碎-干香草的顺序下锅 3.再来看看干料 4.再加少许水(防烧干) 5.火关小,倒入滤过水的一面,拌匀 6.跑上少许奶酪,完工!奶酪就用之前做培根芦笋意面那种就ok~ ==參考來源== {{Reflist}} [[Category:揭密生活]]
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