檢視爆Q美式炸雞的原始碼


[[File:爆Q美式炸雞 LOGO.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 爆Q美式炸雞 LOGO [https://bearteach.com/bearboy/4612 原圖鍵結] <br> [https://www.devil-df.com.tw/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/sro.DEVIL.orz/ 臉書鍵接] ]]

[[File:爆Q美式炸雞 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 爆Q美式炸雞 店鋪 [https://sant.tw/2015-10-29-425/ 原圖鍵結] ]]


''' 爆Q美式炸雞 bao-q '''，創始人夫婦在做[[炸雞]]之前，是在做體育老師及[[補習班]]老師，由於夫妻倆非常喜歡吃美食，吃遍了全台灣的炸雞，所以對於炸雞又有獨特的美味見解及作法堅持，在於結婚後就決定開始創業，也因為這樣的實實在在的打拼以及做好每份炸雞的創業理念。

採用台灣嚴選新鮮100% [[CAS]]優良[[溫體雞肉]]，搭配獨家醃製香料及裹粉，恆溫現炸釋放多餘油脂，及時鎖住雞肉原汁，'''堅持現炸不預炸，保持肉質鮮嫩多汁是我們對所有分店的要求'''。而炸全雞是我們主力的爆炸性美食！最是能表現出炸雞的美味脆嫩多汁的多重口感！讓你感受欲罷不能的美味享受！給顧客最好的品質，讓每個顧客花的每一分錢都是最值得的！<ref> '''爆Q美式炸雞''' [https://www.bao-q.com.tw/%e9%97%9c%e6%96%bc%e7%88%86q/ 品牌故事] 原文連結 </ref>。


== '''品牌堅持與特色''' ==

<big><big>『 就是要給你酥嫩口感 ！ 』 - 爆Q美式炸雞 </big></big>

創始人能做到今天的分店加盟，主要是對於美味的堅持一直是非常嚴格的，不管是從新鮮的溫體雞肉挑選，還是調配獨家醃製香料及裹粉，到恆溫現炸的技術要求，都是很重視的，唯有實實在在的踏實做好事業，才能讓每位顧客滿意，勉勵所有分店加盟商也要有這樣的堅持，一起努力讓這份加盟事業做的更好！


== '''相關訊息''' ==
<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">

[[File:爆Q美式炸雞 餐 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 爆Q炸雞 餐點 [https://www.walkerland.com.tw/article/view/209220 原圖鍵結] ]]

[[File:爆Q美式炸雞 餐 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 爆Q炸雞 餐點 [https://ifoodie.tw/restaurant/5a7ab2f02756dd7bff171e7b-%E7%88%86Q%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-%E5%93%A1%E6%9E%97%E6%B5%AE%E5%9C%B3%E5%BA%97-(%E5%B7%B2%E6%AD%87%E6%A5%AD) 原圖鍵結] ]]

[[File:爆Q美式炸雞 餐 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 爆Q炸雞 餐點 [https://ikh.tw/freshweekly/?pn=vw&id=5hea9b7jm3no 原圖鍵結] ]]

[[File:爆Q美式炸雞 餐 44.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 爆Q炸雞 副餐 [https://ricelala.com/bao-q-fried-chicken/ 原圖鍵結] ]]

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還記得小時候買雞排一片只要 35、40 元，丟了 50 元還找 10 塊錢吃得津津有味，如今雞排一片已要價 70、80 元足足翻過去 2 倍，雖然心痛但不變的是依然吃得津津有味，當然隨著時代演進變多的不只雞排價錢，雞排料理方式也越來越多元、越來越有創意，到底離開傳統雞排吃法，雞排還可以有什麼新變化呢？<ref name="a0">{{cite news|url=https://ibuyranking.blogspot.com/2019/05/Chicken-Chop-2019.html|date=2019-05-30|title=台灣 12 大「雞排排名」，必吃全公開|publisher=愛排名|language=zh-cn}}</ref>。


這家連鎖店專賣美式口味的炸雞，提供的選擇有雞排、雞腿、雞腿、雞翅，再加上一定要搭配的道地美式炸物，比如薯餅、起士球、乳酪棒、薯條、雞米花這類的美味，最後再喝上一大口可樂，可以帶來身心極大的滿足感。不用出國就可以吃到滿滿美國風味的炸雞，那麼一定要來爆Q美式炸雞試試看！<ref> '''熊阿貝教學''' [https://bearteach.com/bearboy/4612 超屌的炸全雞套餐] 原文連結 </ref>。


整體來說炸雞算相當不錯，外酥內嫩這是一定要的，雞塊的部分中間也保留了不少肉汁。不過整個雞塊的調味算是比較淡一點，這裡的辣椒份和胡椒粉是用迷你透明夾鏈袋裝著的，辣度相當足夠，辣中還帶著一點類似咖哩香料的香味，總結來說，價格平實、炸雞也還不賴，但整體上「貼心度」和一些細節上有點不足。<ref name="a1">{{cite news|url=https://speedbug.cc/bao-q-fried-chicken/|date=2018-09-04|title=武廟商圈美式炸雞店|publisher=小蟲記事簿|language=zh-tw}}</ref>。


店家的櫃檯上都有實體餐點照片，除此之外，看板上方還有套餐資訊，個人吃可以選擇一些單點品項，多人吃則是可以選擇套餐組合，爆Q美式炸雞不僅有常見的雞排、炸雞與點心，還有壯觀特別的炸全雞呢!
建議大家可以先打電話預訂，因為這類餐點都要現點現炸，等候時間也會比較久，現場只有簡單幾個座位區，可以先座著等候，或先到其他地方逛逛。<ref> '''窩客島''' [https://www.walkerland.com.tw/article/view/209220 聖誕佳節來個另類的豪邁餐點] 原文連結 </ref>。



以獨門冷凍和醃漬技術，完整鎖住鮮甜雞汁的秘密。擁有創新眼光和野心的他，將爆Q美式炸雞-武廟店經營得有聲有色，甚至吸引特地從北高雄聞香而來的鐵粉，就是指名只吃他的爆汁炸雞，就連知名網紅也爭相推廣！外皮金黃酥脆的炸全雞，鮮甜雞汁就鎖在雞肉裡，等你一手掰開大驚喜！品項多元的爆Q美式炸雞，鮮嫩多汁的「炸全雞」深受喜愛，更是鎮店招牌！<ref name="a2">{{cite news|url=https://ikh.tw/freshweekly/?pn=vw&id=5hea9b7jm3no|date=2020-09-30|title=炸雞控瘋啦！爆Q美式炸雞連海賊王也瘋狂|publisher=鮮週報|language=zh-tw}}</ref>。


台中有家胖老爹炸雞讓網友激推為全台中最好吃的炸雞，不過我覺得爆Q美式炸雞這從彰化來的後起之秀好吃的程度也不輸它。爆Q美式炸雞雖然是從彰化加盟，但強調食材取自於當地，現點現炸新鮮美味吃的到。和胖老爹炸雞為相似的產品，卻大部分的價格都比胖老爹還便宜5元。他們家營業到深夜12點，夜貓子有福了，消夜買它就對了。<ref> '''Facebook''' [https://ricelala.com/bao-q-fried-chicken/ 爆Q美式炸雞 現炸雞排鮮嫩多汁 不輸胖老爹] 原文連結 </ref>。


台灣有「美食王國」的美譽，尤其香濃有嚼勁的珍珠奶茶及鮮嫩多汁的雞排，就擄獲不少外國觀光客的心。近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》表示，路上這麼多間雞排店，究竟一份雞排是「大」的好吃還是「厚」的呢？對此，就引來許多老饕神解答！原PO就提到，最近吃雞排發現厚的肉汁特別多，但大塊薄的卻也吃得很爽。這樣的情形，就讓原PO好奇詢問：「由於還是小朋友必須做選擇，有沒有哪個雞排才是正港香雞排？」<ref name="a3">{{cite news|url=https://travel.setn.com/News/646258|date=2019-12-02|title=吃雞排選「大」or「厚」？老饕打臉：它才是爆好吃關鍵|publisher=三立新聞|language=zh-cn}}</ref>。


= '''參考文獻''' ==
[[File:爆Q美式炸雞 餐 55.jpg | 22px | 有框 | right | 爆Q炸雞 炸全雞 [https://www.pinterest.com/pin/617204323912058718/ 原圖鍵接] ]]
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== '''相關視頻''' ==
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| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/5w3-XdGcrfg||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> 胖老爹VS 爆Q美式炸雞 大PK</big> }} || {{#ev:youku| XNDUxOTg0NTAwNA |380 }} 这才是炸鸡的正确做法 || {{#iDisplay: d0828w1jw96 |330|240|qq}} <br> 唐揚炸雞 (鶏の唐揚げ) 外脆內嫩要炸幾多次?
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[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]