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'''珍珠果'''学名bai菇茑,又称为菠萝果、灯笼果、姑娘du果。菇茑属于茄zhi科的植物,也有的地方称作红姑dao娘果或者锦灯,姑娘果不但可以用来食用,还具备了[[药用]]的价值,姑娘果属于[[野生]]的果,在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果的营养价值非常高,属于草本水果。菇茑是[[东北]]盛产的小浆果,可[[鲜食]],也能做成[[蜜饯]]或[[果酱]]。成熟姑娘果呈灯笼状,外衣轻薄皱缩,轻轻揭开,鲜润果实一览无遗,风味清甜多汁。含有人体所需的多种[[维生素]],新鲜浆果中含[[维生素B]]的复合体比[[番茄]]高3倍;含糖量超过[[葡萄]],含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。 [[File:珍珠果1.jpg|缩略图|珍珠果[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&hs=2&pn=1&spn=0&di=1650&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&ie=utf-8&oe=utf-8&cl=2&lm=-1&cs=2309531956%2C1904739967&os=3157884782%2C2938452700&simid=3543682327%2C557226033&adpicid=0&lpn=0&ln=30&fr=ala&fm=&sme=&cg=&bdtype=0&oriquery=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&objurl=http%3A%2F%2Fhiphotos.baidu.com%2Fzxflandie%2Fpic%2Fitem%2F6a7439f789424a39720eece7.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bp7xt_z%26e3Bv54_z%26e3BvgAzdH3Fetjof-8n0da9cmdaam-8n0da9cmdaamcbb8_z%26e3Bip4s&gsm=2&islist=&querylist= 原图链接]]] ==营养价值== 1、菇茑具有普通水果所含有的[[氨基酸]]、[[维生素]]、[[微量元素]]等对人体有益的营养价值外,菇茑鲜果还有一定的保健药用价值。全草含[[酸浆素]],种子含[[脂肪油]]约21%,油中含亚油酸约75%,及油酸约12%。 ''' 2、菇茑以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的[[水果]][[蔬菜]]。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。 3、姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是[[维生素B]]的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素。 菇茑又叫菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生zhi分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。 红菇茑又称挂金灯 挂金灯 <ref>[https://baike.baidu.com/reference/1595483/a9ceAOSjjiMDkimUiYu3REd7W_hVvsOaysbT_1kib3hBVn7xptVgWtuJx2OKFYbWeXVHbQzky8FHsswD057DM_PoYMNcj98wPdeBW8ShuPltBShVLhuB7n1uSXV7j3OZOFme-0MRfAx6zaM | .新农村商网.2011-11-18,引用日期2013-10-23] </ref> (《救荒本草》) 【异名】酸浆实(《[[本经]]》),天泡草铃儿(《[[卫生杂兴》),金灯笼、天灯笼(汪连仕《采药书》),灯笼果(《铁岭县志》),天泡果(《贵州民间方药集》),包铃子(《安徽药材》),端浆果、野胡椒(《江苏植药志》),锦灯笼(《山西中药志》),鬼灯笼(《浙江民间草药》),水辣子、浆水罐、勒马回(《陕西中药志》)。 【来源】为茄科植物酸浆的宿萼或带有成熟果实的宿萼。植物形态详"酸浆"条。 【采集】秋季果实成熟、宿萼呈红色或红黄色时摘下,去掉果实或连同果实一起晒干。 【药材】干燥的宿萼,呈三角形灯笼状,多压扁。基部略平截而内凹,中央着生细长的果柄,萼边缘2~4裂,常皱缩。将萼片全部展开,直径4~6厘米,橙黄色至橙红色,略有光泽,革质,薄而柔韧,具细密的网状脉,中空,或留有橙红色果实1枚。果实长约2厘米,宽约1厘米,果皮皱缩,内含多数种子。气特异,萼味苦,果味甘微酸。以个大、整齐、色红、洁净、不带果柄者为佳。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/1595483/751bU5UsCHzwJZdRiMTxkm43KJ7M35mXSIAd133_xh9ehajk_Eqmn_jGa7GwrqOBx_gW-TY-ova2Vsymo6zugQfJAXByZfhrggNmSBD62SaP6Wd7lUYJ5LiWsJQr | .个人图书馆,引用日期2013-06-02] </ref> ==分布== [[吉林]]、[[河北]]、[[新疆]]、[[山东]]等地。此外,[[黑龙江]]、[[辽宁]]、[[山西]]、[[安徽]]、[[江苏]]、[[浙江]]等地亦产。 【化学成分】含类胡萝卜素成分酸浆果红素。 [[File:珍珠果3.jpg|缩略图|珍珠果[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&hs=2&pn=11&spn=0&di=11220&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&ie=utf-8&oe=utf-8&cl=2&lm=-1&cs=3545506868%2C1948847204&os=4107106505%2C2626502997&simid=3254106182%2C206156232&adpicid=0&lpn=0&ln=30&fr=ala&fm=&sme=&cg=&bdtype=0&oriquery=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&objurl=http%3A%2F%2Fimg.qqzhi.com%2Fupload%2Fimg_2_1106239665D1697193437_26.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bqqzit_z%26e3Bv54AzdH3Fw6ptvsjAzdH3F980c0m8AzdH3F&gsm=2&islist=&querylist= 原图链接]]] [[File:珍珠果4.jpg|缩略图|珍珠果[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&hs=2&pn=23&spn=0&di=15400&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&ie=utf-8&oe=utf-8&cl=2&lm=-1&cs=3219453644%2C525333780&os=581495676%2C614418684&simid=3481409901%2C190952700&adpicid=0&lpn=0&ln=30&fr=ala&fm=&sme=&cg=&bdtype=0&oriquery=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&objurl=http%3A%2F%2Fwww.szthks.com%2Flocalimg%2F687474703a2f2f6777312e616c6963646e2e636f6d2f62616f2f75706c6f616465642f69312f5442314c39486446565858585861415858585858585858585858585f2121302d6974656d5f7069632e6a7067.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bfzpihf_z%26e3Bv54AzdH3Fetjo-kpztzxkxz_z%26e3Brir&gsm=2&islist=&querylist= 原图链接]]] 【性味】酸,寒。 ①《别录》:"寒。" ②《卮言》:"酸甘。" [[File:珍珠果5.jpg|缩略图|珍珠果[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&hs=2&pn=22&spn=0&di=13200&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&ie=utf-8&oe=utf-8&cl=2&lm=-1&cs=2752914777%2C4189881093&os=1031836329%2C3960001679&simid=4167782845%2C622159338&adpicid=0&lpn=0&ln=30&fr=ala&fm=&sme=&cg=&bdtype=0&oriquery=%E5%A7%91%E9%B8%9F%E5%9B%BE%E7%89%87&objurl=http%3A%2F%2Fimg.alicdn.com%2Fi1%2F2735404486%2FTB2yY2TpVkoBKNjSZFEXXbrEVXa_!!2735404486.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bzzwtxtwg_z%26e3Bv54AzdH3Frs72tg_z%26e3Brir%3Ft1%3Dzi7zi7_pw5kw5%26451%3D374r_76s%26g74_tt1%3Dc0cmm00l0cmb&gsm=2&islist=&querylist= 原图链接]]] ③《滇南本草》:"-微温,味咸。" ④《纲目》:"酸,平,无毒。" 【归经】 ①《陕西中药志》:"入肝、脾二经。" ②《闽东本草》:"入肺、脾二经。" 【功用主治】清热,解毒,利尿。治骨蒸劳热,咳嗽,咽喉肿痛,黄疸,水肿,天泡湿疮。 ①《本经》:"(主)产难。" ②《别录》:"治烦热,定志益气,利水道。" ③陶弘景:"小儿食之能除热,亦主黄疸。" ④《嘉佑本草》:"主骨蒸。" ⑤《滇南本草》:"利小便,治五淋、玉茎痛。攻疮毒,治腹痈,破血,破气。" ⑥《南京民间药草》:"治喉痛及肿。" ⑦《中药材手册》:"清肺胃热,消郁结,止喉痛。治咽肿,锁缠喉风,一切疮肿,妇女血崩。" 【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或研末。外用:煎水洗、捣敷或研末吹喉。 【宜忌】 ①《陕西中药志》:"虚泄泻者忌用。" ②《闽东本草》:"有堕胎作用,孕妇忌用。" 【选方】 ①治百日咳:酸浆果实,瓦上烧存性。每服一分,[[白砂糖]]送下。(《江西中医药》(3):22,1953) ②治喉炎:天泡果研末一钱,加冰片一分,吹喉部。(《贵阳民间药草》) ③治尿结石:[[天泡果]]五钱,[[龙胆]]一钱,[[草药]](红茯苓)三钱.[[香樟根]]一钱,[[生车前草]]五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》) ④治天泡湿疮:[[天泡草铃儿]]生捣敷之,亦可为末,油调敷。(《卫生杂兴》) ⑤治天蛇头(指尖痛):天泡果套在指上患处。(《贵阳民间药草》) 黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒,[[镇咳利尿]]的功效。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力,防[[癌]]、抗癌之功效。 ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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