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《'''生物化工与制药专业英语'''》，吴昊，乔德阳 编，出版社： 化学工业出版社。 化学工业出版社（简称化工社）组建于1953年1月，经过近60年的发展，化工社现已成为专业特色突出、[[品牌]]优势明显、[[图书]]<ref>[https://www.doc88.com/p-018901182372.html 图书是人类用来纪录一切成就的主要工具]，道客巴巴，2012-02-03</ref>市场占有率较高、有良好[[知名度]]和信誉度的中央级综合科技出版社<ref>[https://www.cip.com.cn/Home/About 化学工业出版社有限公司简介]，化学工业出版社有限公司</ref>。 ==内容简介== 《生物化工与制药专业英语》系江苏省精品教材系列，全书共分6单元21章，讲述了生物化工的相关知识，及信息检索等内容，每章后都附有单词、短语解释，以及疑难长句注释，课后有练习题和原文的翻译参考。 《生物化工与制药专业英语》内容涉及面广，具有较强的实用性、可读性和趣味性，可提高读者的学习兴趣，帮助读者尽快掌握专业英语书刊的阅读技巧，了解[[文献]]检索及写作知识。 《生物化工与制药专业英语》可作为高职高专院校各相关专业的教学用书，也可供从事相关工作的人员学习、[[阅读]]。 ==目录== Unit1Preface 1 Chapter1Translationskills 1 Chapter2SpecialEnglishword-formation 7 Readingmaterial 11 Unit2Fundamentalchemistry 14 Chapter3Elementsandcompounds 14 Chapter4Organicsolvent 18 Chapter5Biochemicalreaction 22 Readingmaterial 25 Unit3Biochemicalengineering 27 Chapter6Introduction 27 6．1Thenatureofbiotechnology 27 6．2Historicalevolutionofbiotechnology 32 Readingmaterial 38 Chapter7Aminoacids，peptides，andproteins 41 Readingmaterial 44 Chapter8Enzymes 47 Readingmaterial 51 Chapter9Nucleotidesandnucleicacids 54 Readingmaterial 58 Chapter10Fermentationandbioreactor 60 Readingmaterial 69 Chapter11Downstreamprocessing 70 Readingmaterial 82 Chapter12Frontiersofbiochemicalengineering 84 12．1Enzymeengineering 84 Readingmaterial 88 12．2Geneticengineering 90 Readingmaterial 94 12．3TheHumanGenomeProject 97 Readingmaterial 101 Unit4Pharmaceuticalengineering 105 Chapter13Introductiontodrugs 105 13．1Whatisadrug 105 13．2Drugabsorption 108 13．3Thehistoryofpharmacopoeia 111 13．4GoodManufacturingPractices（GMP） 114 Readingmaterial 119 Chapter14Synthesisofdrug 121 Readingmaterial 128 Chapter15Pharmaceuticalproduction 129 15．1Clarificationandfiltration 129 15．2Crystallizationandpharmaceuticaltechnology 131 15．3Drying 133 15．4Mixing 135 Readingmaterial 138 Chapter16Industrialpharmacy 140 16．1Tablets 140 16．2Capsules 142 16．3Injections 143 16．4Packaging 145 Readingmaterial 153 Chapter17Medicineanalysis 156 Readingmaterial 159 Chapter18ModernizationoftraditionalChinesemedicine 160 Readingmaterial 163 Chapter19Frontiersofpharmaceuticalengineering 165 19．1Interferon 165 19．2Principlesofdrugdesign 167 Readingmaterial 171 Unit5Informationretrieval 174 Chapter20Introduction 174 Chapter21Theresearchprocessinthecornelluniversitylibrary 179 Readingmaterial 183 参考文献 185 ==参考文献== [[Category:040 類書總論；百科全書總論]]
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