檢視留兰香油的原始碼

{{Reflist}}

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>留兰香油</big> '''

|-

| 

[[File:Src=http www 3nong cc upLoadFiles Supply 20160614 bbd38ff2dad945989a3879448b3d2e73 jpg&refer=http www 3nong.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.3nong.cc%2FupLoadFiles%2FSupply%2F20160614%2Fbbd38ff2dad945989a3879448b3d2e73.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.3nong.cc&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625219712&t=0cbe038fce4b307e4859e6527853f746原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%95%99%E5%85%B0%E9%A6%99%E6%B2%B9&step_word=&hs=0&pn=5&spn=0&di=550&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3486487875%2C2811513258&os=726553936%2C749849383&simid=3421597018%2C185954284&adpicid=0&lpn=0&ln=352&fr=&fmq=1622627701877_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.3nong.cc%2FupLoadFiles%2FSupply%2F20160614%2Fbbd38ff2dad945989a3879448b3d2e73.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.3nong.cc%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1625219712%26t%3D0cbe038fce4b307e4859e6527853f746&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bng5g2_z%26e3Bv54AzdH3FHwssAzdH3FC54rwgyP6517vp_fi5o-rt1n9dand-d8mb90_z%26e3Bip4s&gsm=6&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 来自 百度 的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|
|}
中文别名：留兰香油；2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1;;(R)-(-)-香芹酮
==基本信息==
中文名；
留兰香油

外文名；
L(-)-Carvone

分子式；
C9H12O2

==目录==
1基本信息

2物化性质

3用途

4简介
==基本信息==
中文名称:左旋香芹酮

英文名称:L(-)-Carvone

英文别名:(R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one; L-CARVONE; (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one; 5-isopropenyl-2-methyl-cyclohex-2-en-1-one; (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one

CAS:6485-40-1 

EINECS:229-352-5

分子式:C9H12O2

分子量:152.1904
==物化性质==
密度0.958沸点227-230°C折射率1.495-1.502 闪点 88°C比旋光度-57° (neat)水溶性PRACTICALLY INSOLUBLE
熔点:-

相对密度:1.112g/cm3

溶解性:PRACTICALLY INSOLUBLE
==用途==
用于食品如口[[香糖]]等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料
==简介==
留兰香亦称绿薄荷或荷兰薄荷，为唇形科薄荷属，多年生宿根草本，主产地有[[美国]]、英国、[[荷兰]]、意大利、巴西、日本、法国、南非和中国。采用水蒸气蒸馏留兰香全草，可得留兰香油，得油率为0.3%~0.4%。为淡黄色至淡黄绿色液体，具有清凉的留兰香草香、辛香。留兰香油主要成分是左旋香芹酮。

留兰香油又称[[薄荷草油]]、矛形薄荷油或绿薄荷油。目前国内生产的主要品种有大叶留兰香和小叶[[留兰香]]。

留兰香油可用于配制各种食用香精，亦可直接添加到糖果等食品中，是胶姆糖的主要赋香剂之一，硬糖中也经常使用。常压熬制的留兰香硬糖中的使用量约0.8g/kg。<ref>[http://www.basechem.org/chemical/49542  留兰香油],百度, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:370 植物學總論]]