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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''瘦身沙拉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/a/8/yuan_fa9a0e1876cad76667a33bd296f4dc48.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/452409.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''瘦身沙拉'''

==瘦身沙拉的用料==

* 鸡胸肉1块	
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* 苦菊适量
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* 生菜1颗	
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* 胡萝卜0.5只
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* 黄瓜0.5只	
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* 紫甘蓝3片
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* 鸡蛋1个	
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* 沙拉酱适量
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* 柠檬半个
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* 面包1片
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* 玉米半根	
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* 西兰花3朵
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* 橄榄油4勺	
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* 醋2勺
* 
==瘦身沙拉的做法==

# 将苦菊，生菜，紫甘蓝撕碎，洗净泡淡盐水，待用时沥干水分。
# 
# 新鲜玉米掰成三块，方便剥玉米粒
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# 我喜欢胡萝卜和西兰花，就切丁放了一点，沸水汆一分钟
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# 鸡胸肉用黑胡椒和盐腌制片刻，最少二十分钟
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# 黄瓜去皮切片，鸡蛋煮熟切丁，柠檬用盐搓皮洗净
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# 鸡胸肉入锅小火煎至表面金黄
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# 面包切片，小火煎脆
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# 依次放入生菜，苦菊，紫甘蓝等
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# 加入油醋汁，半个柠檬挤汁，少量胡椒粉
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# 挤上沙拉酱，大功告成！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/452409.html  瘦身沙拉] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]