檢視白桦茸的原始碼


{{medical}}
{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big>白桦茸</big> '''
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| [[File:白桦茸1.jpg|480px|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577761181&di=43f5986840ec4db4eb49cd7e647d6e64&imgtype=jpg&er=1&src=http%3A%2F%2Fi.zyccst.com%2Fupload%2Fupay%2F251738%2F2%2FE58D8EE6A091E88CB8202831292E706E67.png 原图链接][https://www.zyccst.com/zhongyao-2149-251738-272212.html 来自 中药材诚实通 的图片]]]
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'''中文学名'''	：白桦茸

'''拉丁学名'''	：Inonotus obliquus

'''别    称'''	：桦褐孔菌

'''门'''	：担子菌门

'''亚    门'''      ：  担子菌亚门

'''纲'''                 ： 层菌纲 

'''目'''                ： 非褐菌目 

'''科'''                ： 多孔菌科 

'''属'''               ： 纤孔菌属 

'''种'''               ： 白桦茸
|}
'''白桦茸'''，别名桦褐孔菌，是一种生长于[[白桦树]]上的药用真菌。主要生长在北半球北纬40°~50°的地区，即[[俄罗斯]][[西伯利亚]]、远东地区、北欧、[[日本]][[北海道]]、[[朝鲜]]、[[中国]]北部的[[黑龙江]]、[[吉林]][[长白山]]等处。

该真菌活性极强，会不断吸取桦树养分，大约10~15年之后会把桦树的精髓吸收殆尽，使白桦树枯死。 

==形态特征==

白桦茸为不孕子实体近球形或不定形块状。

直径7~36cm，表面坚硬，黄褐色至黑色，有明显凹凸不平开裂的小块。菌肉黄褐色，菌丝为二系菌丝系统。生殖菌丝淡黄色，有隔，无锁状联合，直径4~6μm。骨架菌丝为刚毛状菌丝，黄褐色，直径5~6μm，难发现子实体。菌肉组织由褐色刚毛状菌丝和淡黄色生殖菌丝组成，厚壁，有轻微的、模糊不清的坏纹，明亮淡黄褐色，刚毛体暗褐色。<ref>[http://kreader.cnki.net/kreader/RetError.aspx?ErrorString=Error+Message%3aObject+reference+not+set+to+an+instance+of+an+object. 药用真菌白桦茸——桦褐孔菌],中国知网，2017-05-17</ref>  

==分布范围==

白桦茸对寄主的选择性很强，主要生于[[白桦]]、[[银桦]]、[[榆树]]和[[赤杨]]等的树皮下或活立木树皮下或砍伐后树木的枯干上。主要分布于北半球北纬45°~50°的地区。如[[北美]]（北部）、[[芬兰]]、[[波兰]]、[[俄罗斯]]、[[中国]][[黑龙江]]、[[吉林省]]、[[日本]]（[[北海道]]）等。

==化学成分==

Lovyagina等(1958)最早报道桦褐孔菌含有一种叶酸衍生物(Pteroiploglutamic)，以及芳香物质：香草酸 Aromatic vanillic acis 、丁香酸 Syringic acid和γ-hydroxybenzoic acid（γ-羟基苯甲酸）；Ludwiczalkt等( 1961)和 Wrzclono等。

(1962)报道分离得到桦褐孔菌醇inooidiol（エルゴステロール，含量高达35.5mg/100g）和多种氧化三萜类化合物； Kempska等(1962)报道多种羊毛甾醇型三萜类化合物，如3β-羟基-羊毛甾醇-8,24二烯, 21醛、3-β二羟基-羊毛甾醇-8,24 二烯21酸；

Piaskowski(1975)分离到类固醇Steroids和生物碱类化合物；Kahlos等(1986)分离得到栓菌酸trametenoic acid； [[何坚]]等(1998)报道分离得到一种新化合物——桦褐孔菌素(fuscoporine)和8种已知化合物（分别为lanosterol、 3β-hydroxy-lanosta-8,24-diene-21-al、3β,21-dihydroxy-lanosta-8,24-diene、3β-hydroxy-lanosta-8,24-diene-21-acid、3β, 22R-dihydroxy-lanosta-8,24-diene、ergosterol peroxide、sphingin类似物和mannitol）。最近国外学者分离得到几种新的三萜类 化合物： 3β-hydroxy-8,24-dien lanosta-21,23-lactone、21,24-cyclopentalanosta-3β,21,25-triol-8-ene、3β, 22,25- trihydroxy-lanosta -8-ene(Shin Y.等，2000,2001；[[张炫酋]]等, 2001)。

'''形态'''：子实体呈现瘤状（ 不育性的块状物，外表黑灰,有不规则沟痕，内部黄色 ），无柄，直径25～40cm，深色， 表面深裂，很硬，干时脆，可育部分厚5mm，皮壳状，薄，暗褐色；菌管3～10mm，脆、通常菌管的前端开裂，菌孔每 mm 6～8个，圆形，浅白色，后变暗褐色 ；菌肉木柱质 ，有轻微的、模糊不清的环纹，鲜（明亮）淡黄褐色。孢子 阔椭圆状至卵状，光滑， 9～10μm × 5.5～6.5μm，有刚毛。

'''生境'''：生于[[白桦]]、[[银桦]]、[[榆树]]和[[赤杨]]等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上。

'''分布'''：[[北美]]（北部）、[[芬兰]]、[[波兰]]、[[俄罗斯]]（[[西西伯利亚]]、远东部分、堪察加小岛）、[[中国]][[黑龙江]]、[[吉林省]]（[[长白山]]）、[[日本]]（[[北海道]]）。主要分布于北半球北纬45～50°的地区。

白桦茸又称桦褐孔菌，深栗色的多孔菌菌，子实体呈伞形平伏在树皮下,菌肉黄褐色，但在自然界很少形成子实体。常在树皮破损及伤节处形成肉瘤状的菌核，大小如拳头或更大，表面坚硬，黑色，富有光泽，有深角形龟裂，中心坚硬，软木质。一般生长在桦木类的主干上，少数生于白杨和花楸上，能导致桦活立木的心材白色腐朽。

'''生产工艺'''：采用现代科学技术进行低温提取，浓缩，喷雾干燥制成。

'''主要化学成分'''： 桦树茸的化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份，它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗[[癌]][[肿瘤]]的成长。白桦茸化验结果发现其所含的S.O.D.(超氧化物岐化酵素)是[[灵芝]]的55倍, [[巴西]][[蘑菇]]的23倍, [[桑黄]]的318倍, [[猴头菇]]的25倍, [[舞茸]]的31倍, 且水溶性多醣类 如1,3-1,6 β--葡聚糖高达 55.6mg/g。

==药理作用==
[[ File:白桦茸2.jpg|480px|缩略图|右|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577168384689&di=707b982938956cf7f725ebe3a6b7daf2&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fm.360buyimg.com%2Fpop%2Fjfs%2Ft23659%2F198%2F1671740024%2F61324%2Fb1793133%2F5b683164Na038b8fb.jpg 原圖鏈接][https://www.jd.com/phb/zhishi/a741731354235777.html 来自京东优评]]] 
白桦茸是[[前苏联]]共和国、[[波兰]]、[[日本]]等国民间常用药物，人们已从菌核和菌丝中提取到一种糖蛋白（FIS-1）和一种水溶性多糖（F1），发现均有明显的降血糖作用。

尤其是水溶性多糖（F1），一次性给药50mg/kg体重，3小时后，高血糖鼠的血糖含量下降近一半，且可维持48小时之久；

桦褐孔菌，又称血液血管的清洁剂，对高血压的防治效果显著。

相关文献记载：[[俄罗斯]]堪索莫乐斯基制药公司生产的桦褐孔菌精粉对高血压的有效率达93%，桦褐芝被广泛应用于2型[[糖尿病]]的科研和临床。

桦褐孔菌属担子菌亚门、层菌纲、费褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌属。是一种生于桦树上的药用真菌，其子实体呈现类似于碳的黑色块状形态。当桦褐孔菌10~15年后起药效时，它能吸干桦木的精髓，使树木枯死。桦褐孔菌主要分布于[[俄罗斯]]北部、[[北欧]]、中国[[黑龙江]]、中国南海、[[日本]]（[[北海道]]），滋生于北半球北纬40~50度的地区。

==药用价值==
[[ File:白桦茸3.jpg|480px|缩略图|右|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577168392287&di=6dfd370cfe835a7357eadbaf4eff66f2&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fpic8.58cdn.com.cn%2Fzhuanzh%2Fn_v298667d5313bd4470b555061035c19b80.jpg%3Fw%3D750%26h%3D0 原圖鏈接][http://zhuanzhuan.ganji.com/detail/1054661219088728066z.shtml 来自转转]]] 
神奇的桦褐孔菌被一般人所知是由前[[苏联]][[诺贝尔文学奖]]获得者Solzhenitsyn,Aleksandr Lsayevich的小说（1970年获得）引起的。文中有这样一段描写：有一[[俄罗斯]]村庄多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的桦褐孔菌茶，结果村庄里无一人得肠[[胃]]病及[[癌症]]。以此为据，桦褐孔菌开始被广泛关注。

[[俄罗斯]]北部人认为：这是[[上帝]]赐给苦难人类的一种神奇的礼物，可以用来防止[[肝]]癌、[[艾滋病]]和-157大肠杆菌中毒。日本的研究人员高度评价桦褐孔菌，称此为一种”万能药“。

桦褐孔菌是[[俄罗斯]]的一种民间药用真菌，其有效成分已引起[[美国]]、[[日本]]、[[韩国]]等国研究者的广泛重视。据初步的研究，桦褐孔菌含有桦褐孔菌醇、氧化三萜类化合物、羊毛甾醇、栓菌酸、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸等。

1955年[[莫斯科]]医科院（The Medical Academy of Science in Moscow）宣布桦褐孔菌为抗癌物质，政府批准桦褐孔菌可用于医药品开发。[[美国]]把桦褐孔菌列入”特殊的天然物质“，作为宇宙人的未来饮品。[[日本]]则把桦褐孔菌作为肝癌、[[艾滋病]]和0-157大肠杆菌中毒的治疗剂，并申请多项有关桦褐孔菌的专利。

==药效功能==
[[ File:白桦茸4.jpg|480px|缩略图|右|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577168401160&di=f44fc348d005d53771779f884280c358&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fp3.pstatp.com%2Flarge%2Fpgc-image%2Fa37159b247d34c338050302a063e8f28 原圖鏈接][http://blog.sina.com.cn/s/blog_e2d2f41d0102ylcx.html 来自新浪博客]]] 
[[ File:白桦茸5.jpg|480px|缩略图|右|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577168409468&di=7d1f8986d8f3a5a164afb18614a28884&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.ah.chinanews.com.cn%2F2017%2F1127%2FU441P946DT20171127172457.jpg 原圖鏈接][http://www.ah.chinanews.com/news/2017/1127/91136.shtml 来自搜狐]]] 
多年来，桦褐孔菌在[[俄罗斯]]民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。

长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：

'''1.'''治疗糖尿病。[[俄罗斯]]Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对[[糖尿病]]的治愈率为93%。

'''2.'''抗癌作用。对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。防止[[癌]]细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

'''3.'''防治[[艾滋病]]。对艾滋病有明显的抑制作用。

'''4.'''抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

'''5.'''有效抑制传染性病毒。可预防感冒。

'''6.'''防止[[高血压]]。据报道[[桦褐孔菌]]不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

'''7.'''改善并预防过敏性皮质。

'''8.'''对[[肝]]炎、[[胃]]炎、十二指肠溃疡、[[肾]]炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

==安全性==
[[ File:白桦茸6.jpg|480px|缩略图|右|[https://ss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1127741520,4153688933&fm=26&gp=0.jpg 原圖鏈接][http://www.gjsrdj.com/product/7_15 来自堆糖网]]] 
'''1.'''世界贸易组织关税编码（WTO Tariff Code）HSK0712.39-1090分类为无毒的食用菌。

'''2.'''[[日本]]卫生福利部（The Japanese Ministry of Health & Welfare）及[[韩国]]卫生部（The Korean Ministry of Health）均认可使用chaga.

'''3.'''[[俄罗斯]]药物委员会（Russian Medica Research Council）批准使用chaga.

'''4.'''[[美国]]FDA认证称为The King Of Herbs(草药之王)

==人工驯化栽培==

白桦茸母种菌丝适应性较强，在一般的培养基上均可生长，但以1000ml培养基葡萄糖20g，、黄豆粉10g、磷酸氢钾1g、硫酸镁0.5g，pH自然时最佳，菌丝生长速度最快，长势旺，颜色正。

实际生产中白桦茸原种及栽培种培养基以[[玉米]]粒培养基为最好，玉米粒培养基制作简单、方便、但容易老化，不易贮存，应现制现用。

白桦茸菌核人工栽培培养料不同配方对白桦茸菌核产量不同。菌丝适应性较强，但菌核的形成以桦木屑52%、玉米芯26%、麦麸20%、白糖1%、石膏1%、水分65%为最好，生物学效率达30%。培养基富含[[糖]]、[[氮]]，可见其菌核有明显喜糖、喜氮的特性。因此，在菌核人工栽培和实际生产中注意培养料的配比，以获得较高的生物学效率。<ref>[http://kreader.cnki.net/kreader/RetError.aspx?ErrorString=Error+Message%3aObject+reference+not+set+to+an+instance+of+an+object. 桦褐孔菌的人工驯化栽培],中国知网，2006-05-25</ref>

==研究现状==

近年来，人们从药理作用和临床应用对白桦茸做大量研究，但人工驯化栽培方面较少，且重复性较差。在液体深层发酵方面主要集中在菌丝体生物量和多糖、酚类物质研究上。食品加工方面，已被制成饼干、面包、香肠、调味品、饮料、食用色素等。


==视频==

===白桦茸的七大功效===

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===中央7台-来自俄罗斯的白桦茸===

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===白桦茸（桦树茸）降血糖、血脂、血压===

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==白桦茸==
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File:白桦茸7.jpg|缩略图|白桦茸 [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577169019675&di=388307e2a081fa6b7986ae13879a4f93&imgtype=jpg&src=http%3A%2F%2Fimg3.imgtn.bdimg.com%2Fit%2Fu%3D986368713%2C911654707%26fm%3D214%26gp%3D0.jpg 原圖鏈接][http://spzx.foods1.com/show_2686735.htm 来自苏州都市网]
File:白桦茸8.jpg|缩略图|白桦茸 [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577169028233&di=fa0c6b68fdc125eaf4415c1b1f21cf8f&imgtype=0&src=http%3A%2F%2F15326571.s21i.faiusr.com%2F2%2FABUIABACGAAg0arz3wUowMDyVTDqAziqAg.jpg 原圖鏈接][http://cp14678908.m.icoc.bz/h-nd-44.html?_sc=2&pic= 来自素生活网]
File:白桦茸9.jpg|缩略图|白桦茸 [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577169038172&di=4843a2630fc3cca40759fd25bcf87538&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.chndyc.com%2Fuploads%2Fallimg%2F170712%2F1-1FG214202D50.jpg 原圖鏈接][http://www.chndyc.com/xyzx/69.html 来自行业资讯网]
File:白桦茸10.jpg|缩略图|白桦茸 [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1577169049197&di=dd971c61648c24fc5811065b09cc446d&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.rensheng2.com%2Fupload%2F2017%2F03%2F01%2Fdaf06a2c-1ed2-4cae-8900-21ec6545e040.jpg 原圖鏈接][http://www.rensheng2.com/1640000/1638595.shtml 来自第二人生网]


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==参考文献==

[[Category:370 植物學總論]][[Category:410 醫藥總論]]