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[[File:白菜根.jpg|缩略图|右|[https://www.xinshipu.com/zuofa/1324 白菜根]]] '''白菜根'''中药名,百花草。<br> 界 :植物界 <br> 门: 被子植物门 <br> 纲 :单子叶植物纲 <br> 目: 微子目 <br> 科: 兰科 <br>属 :玉凤花属 <br>种: 鹅毛玉凤花 <br> 采收时间 :夏季采收 <br> 用 量 :9-15g <br> 毒性: 无毒 == 来源 == 为兰科玉凤花属植物鹅毛玉凤花Habenaria dentata (Sw.) Schltr.的茎叶。 == 生长环境 == 生于海拔190-2300米的山坡林下或沟边。 == 用药说明 == 功能: 利小便,消炎肿。<br> 主治: 尿路感染。<br> 入药部位: 茎叶<br> 用法用量: 内服、煎汤,9-15g。<br> 药材加工: 采收加工 == 生理特征 == [[植株]]高35-87cm。块茎肉质,长圆状卵形至长圆形,长2-5cm,直径1-3cm。茎[[粗壮]],直立,圆柱形,具3-5枚疏生的叶,叶之上具数枚苞片状小叶。叶片长圆形至长椭圆形,长5-15cm,宽1.5-4cm,先端急尖或渐尖,基部抱茎,干时边缘常具狭的白色镶边。总状花序常具多朵花,长5-12cm,花序轴无毛;花苞片披针形,长2-3cm,先端渐尖,下部的与子房等长;子房圆柱形,扭转,无毛,连花梗长2-3cm,先端渐狭,具喙;花白色,较大,萼片和花瓣边缘具缘毛;中萼片宽卵形,直立,凹陷,长10-13mm,宽7-8mm,先端急尖,具5脉,与花瓣靠合呈兜状;侧萼片张开或反折,斜卵形,长14-16mm,先端急尖,具5脉;花瓣直立,镰状披针形,不裂,长8-9mm,宽2-2.5mm,先端稍钝,具2脉;唇瓣宽倒卵形,长15-18mm,宽12-16mm,3裂;侧裂片近菱形或近半圆形,宽7-8mm,前部边缘具锯齿;中裂片线状披针形或舌状披针形,长5-7mm,宽1.5-3mm,先端钝,具3脉;距细圆筒状棒形,下垂,长达4cm,中部稍向前弯曲,向末端逐渐[[膨大]],末端钝,较子房长,中部以下绿色;距口周围具明显隆起的凸出物;柱头2个,隆起呈长圆形,向前伸展,并行。花期8-10月。 == 分布区域 == 分布于安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏。尼泊尔、锡金、印度、缅甸、越南、老挝、泰国、柬埔寨、日本也有。 == 功效与作用 == 日常生活中,白菜根通常作为垃圾被扔掉。但其实,白菜根有其重要的功效与作用。如果能有效的利用到白菜根,也能解决生活中很多问题。白菜根部中含有粗纤维,而粗纤维能够排除毒素,润肠,助消化等众多功效。列举几例如下:<br> 1、防脱发:用白菜根煮水洗头 冬天,人们的头发很容易干枯毛躁,而白菜根就能解决这一问题。白菜根不仅可以生津润燥,用白菜根煮水洗头,其所含有的维生素C、E,还可以直接营养头发毛囊、改善发质。 方法:平时洗头时,取白菜根切碎,加水2000毫升,文火煮约10分钟,滤渣取汁,兑至常温冼发。<br> 2、治感冒:白菜根代茶饮 我国古代民间常用白菜根煮水治疗感冒。从中医角度讲,白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效,适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等症。感冒、急性扁桃体炎、口渴、口臭者也可以尝试。 方法:把白菜根洗净,切成小块,倒入锅中,加入适量的水以及冰糖,用大火烧开后,煮2~3分钟后即可饮用。 == 白菜根的其他妙用小偏方 == 1、皮肤过敏 白菜根配银花、紫花地丁,煎服或捣烂涂于患处,可以治疗皮肤过敏症,尤其是对面部皮肤过敏症有较好疗效。<br> 2、腮腺炎 取白菜根2个,1个用水煎内服,1个捣烂后外敷,每天1次。<br> 3、治便秘:白菜根煎汤内服 方法:取白菜根9~15克(鲜白菜根或将白菜根晒干后使用均可),煎汤内服即可。可依病情轻重和个人体质。 从上面可以看出白菜根煮水喝的作用还是相当多的,所以大家平时吃了白菜根不要再丢弃了,合理利用资源哟。<ref>[https://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1534902.html 大众养生]</ref> == 白菜根的腌制做法 == 配料:白菜根,胡萝卜,干红辣椒,大蒜,香菜。 调料:玉米胚芽油,盐,糖,生抽,香醋,味精。<br> 1、白菜根、胡萝卜切片,撒盐拌匀,腌制半小时以上;<br> 2、挤去蔬菜浸泡出的水分,用凉开水冲掉表面的盐分,挤干备用;<br> 3、添加糖、生抽、陈醋、味精拌匀; 4、起油锅,油温热时,下入红椒段和蒜末小火煸香; 5、辣椒和蒜末微黄时趁热浇在拌好的白菜根上,撒上香菜即可。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/1324 心食谱]</ref> ==参考来源== {{reflist}} [[Category:370 植物学总论]]
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