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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>白菜鸡蛋汤</big> ''' |- | [[File:14147432697948.jpg|缩略图|居中|[http://cdn.haochu.com/uploads/caipu/20141031/14147432697948.jpg 原图链接][https://www.haochu.com/caipu/24442.html 图片来源]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名 白菜鸡蛋汤 分类 汤菜 |} '''白菜鸡蛋汤'''是一道简单的家常菜,主料是[[白菜]]400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、[[胡椒]]粉半茶匙、盐1茶匙。<ref>[https://www.haochu.com/caipu/24442.html 白菜鸡蛋汤(附图)],</ref> =原料= 白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。 =制作方法= 1、白菜洗净切块备用,[[鸡蛋]]放入碗中搅散备用。从切末备用。 2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。 3、转文火煮15分钟。 4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。 5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。 =营养价值= 白菜鸡蛋汤 护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤,白菜鸡蛋汤,滋味清甜美味,所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能,改善记忆力,所含丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜鸡蛋汤,可以起到很好的护肤和养颜效果。 ==视频== {{#ev:youku|XMzQ1MTM4NDkwNA|640|center|<big>白菜鸡蛋汤, 老婆说, 这样很好吃!</big>|frame}} =参考来源= [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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