檢視皮蛋杂食粥的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>皮蛋杂食粥</big> '''
 
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[[File:141737 20150821100831 Yl82NjI3MDIwOA==.jpg|缩略图|居中|[http://www.wanbu.com.cn/upload_files/article/60/141737_20150821100831_Yl82NjI3MDIwOA==.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjbcMmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tM_-470488107&query=皮蛋杂粮粥 来自 搜狗 的图片]]]
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皮蛋杂食粥是一道以小米,薏仁,黑糯米为主要食材制作的美食。

中文名皮蛋杂食粥

主要食材小米,薏仁,黑糯米,糙米

分    类汤粥

菜谱制作工艺煮

==制作材料==
小米,薏仁,黑糯米,糙米等五谷杂粮100克,猪瘦肉50克,[[皮蛋]]1个,香菇50克,葱丝和虾皮各少许,打散的鸡蛋,

==辅料==
胡椒粉,盐

==做法==
[[小米]]等杂粮洗净、煮熟备用。

皮蛋去壳切块，香菇洗净切丝，备用。

炒锅中放油加热，倒入[[香菇]]、虾皮爆香，后加水煮开。

放入主料、猪肉和皮蛋，煮熟后加上调料，关火前撒上葱丝。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/db55b609dd684d4ba30a2f2a.html 皮蛋杂食粥],搜狗,2017-10-16 </ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]