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[[File:ymcjz1.jpg|缩略图|益母草汁粥 [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180726/f89bb4220bde44369f0f1877c232353e.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/243546372_306939 来自搜狐网]]] '''益母草汁粥''',对于[[月经不调]]的女性,可以喝[[益母草]]汁粥来调理。适用于妇女月经不调、功能性[[子宫]]出血、产生血晕、恶露不净、瘀血[[腹痛]]以及吐血、衄血、咳血、[[便血]]等。<ref>[https://baike.pcbaby.com.cn/ypcs/63281.html 益母草汁粥有什么功效 ]太平洋亲子网</ref> == 用料 == 益母草汁10毫升,[[生地黄]]汁40毫升,[[藕]]汁40毫升,[[生姜]]汁2毫升,[[蜂密]]10毫升,白[[米]]100克。<ref>[https://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/tongjing/62138.html 益母草汁粥的做法 ]美食杰网</ref> == 做法 == 分别用新鲜童子益母草、鲜地黄、鲜藕和生姜洗净,捣烂绞汁。将白米和水1400克放入砂锅内,用大火煮沸,后改用小火煮约20分钟,待米熟时,加入益母草汁、生地黄汁、藕汁、生姜汁及蜂蜜,再煮10分钟即成稀粥。 == 用法 == 每日2次,作早、晚餐,温热服食。 == 功效 == 清热凉血、祛瘀生新。此粥可滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦。 《太平圣惠方》记载用此粥“治产后虚劳,血气不调,腹肚绞痛,血晕昏愦,心热烦躁,不多食”。由此可见,因虚热引起的崩中漏下、产后恶露不净、瘀血腹痛,可用本方。 从药物组成分析,其主治不局限于妇产科疾病。因益母草虽系产后良药,可调经祛瘀,但其又有补血、活血的功效。生地黄功能清热、生津、凉血,是治疗热病津伤烦渴、虚劳骨蒸及各种血热妄行症的常用药。藕汁性味甘寒,能清热、止血、散瘀,适于治疗各种出血性疾病。三药合用,具有养血止血、滋阴清热的作用,又恐寒凉碍胃,复加入姜汁,并以蜂蜜调味,实系治疗热病津伤,虚热内生而见低热、口渴、出血等症的食疗良方。<ref>[https://www.ys991.com/shiliao/jiakang/30806.html 益母草汁粥的适用与禁忌人群 ]养生之家网</ref> == 适用 == 1、热病后期、虚热内生、低热、口渴。 2、血热引起的一切出血症,如吐血、衄血、咯血、尿血等。 3、妇女病,如月经不调、功能性子宫出血、产后恶露不净、瘀血腹痛等。 == 禁忌 == 1、因本粥食性寒凉,应病愈即停,不宜久服。 2、大便溏薄、脾虚泄泻者忌用。 3、服粥期间,忌嘴甜心苦葱白、薤白、韭白。<ref>[http://www.xywy.com/bj/yajiankang/201605/27-827260.html 学会三款食谱让你有效养血调经 ]寻医问药网</ref> 4、煮制时宜用沙锅,不宜用铁锅。 == 视频 == === 益母草煮粥,真的能起到“进补”的作用吗 === {{#iDisplay:w0839ugxue7 |480|360|qq}} == 参考文献 == [[Category:427 飲食;烹飪]][[Category:420 家政總論]]
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