檢視矮子馅饼的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big>矮子馅饼</big> '''
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| [[File:矮子馅饼1.jpg|缩略图|居中|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]
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中文名称；矮子馅饼

外文名称；Ai pie

主要原料；面粉，食用油，芝麻，百合，桂花

是否含防腐剂；否

主要食用功效；营养健康，滋补养颜

适宜人群；老人小孩尤为喜爱

副作用；无副作用，安全营养

储藏方法；自然储存，防强光，防潮湿
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'''矮子馅饼'''是湖北荆门著名的传统小吃，皮酥软，不粘牙，入口即化;馅香糯，不很甜，[[回味无穷]]。

矮子馅饼起源于江汉平原的[[酥饼]] ，2001年5月从荆门曾集镇落户沙市大赛巷后 逐渐做大。如今"矮子馅饼"获得国家专利，还注册了"矮子馅饼"的商标，在[[武汉]]、成都、[[九江]]、无锡、[[上海]]等56个城市都开有分店。

==序言介绍==
卖馅饼的见过不少，但没见过像这家卖得这么有名堂的。老板宣称，这饼里有[[国家]]专利，还注册了"矮子馅饼"的商标，在武汉、[[成都]]、九江、镇江、无锡、[[常州]]、上海等56个城市有分店

[特色]

馅饼是用烤炉烤出来的，面皮的口感很像层层叠叠的苏式[[月饼]]，疏松又不油腻 。皮酥软，不粘牙，入口即化;馅香糯，不很甜，回味无穷。 馅料品种不少，口味也不是很甜，新鲜的状况下还是蛮好吃的，大小也适中，很适合做早饭 馅有[[芝麻]]、[[枣泥]]、白糖等几种，因为是混在一起卖的，得等到咬上一口，才知道内里乾坤。馅饼烤得确实酥，捏在手里不敢用力，生怕挤出馅来。特别是刚刚出炉的，外皮松松的，内馅烫口。

[价格]

价格超级便宜，10块钱可以买一大袋来，品种可随意搭配。<ref>[https://wenku.baidu.com/view/9936e9be312b3169a551a4c7.html  矮子馅饼介绍] ， 百度   2016-03-08 </ref>

[遗憾]

店面装修不够精致，没有座位可以坐，只有[[柜台]]。

供应的馅饼有[[豆沙]]、黑芝麻、桂花、[[椰奶]]、红糖、[[椒盐]]等多种口味，选择的余地比较大。不含糖精、色素、[[膨化剂]]、动物油，保证了馅饼的品质与口感。一斤大约在十四个左右。馅饼的个头不是很大，外观看上去有点类似苏式的月饼。

==全国各门店==
	
全国总店	湖北荆门工商街

武汉店	武汉广场、光谷步行街(西班牙风情街)、广阜屯店2012年9月初即将开业、花桥育才街

嘉兴店	南湖区少年路216号(雅典服饰城对面)

上海店	平型关路611号、寿宁路33号、乳山路90号、七宝镇富强街72号、昌里东路728号、虹镇老街和平公园2号门附近、桃浦真南路红柳路华环菜场附近、宁波路河南中路、武夷路326号、

医学院路15号、苗圃路251号、金杨路金口路、桂林西街30弄对面菜场、黄陵路近甘泉路、新龙路近新镇路桥头18号、莘谭路近莘西路、兰溪路近北石路
[[File:矮子馅饼2.jpg|缩略图|右|300px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]
绍兴店	解放路鲁迅路口、上虞市经济开发区舜杰路242号

无锡店	五爱北路27号

常州店	天宁区和平北路55-6号门店

金华店	金华市阳光路10号

宁波店	宁波鼓楼、宁波翠柏路114号(距欧尚200米)、西河街85号(来必堡对面)

仙桃店	交通路店(鼓楼宾馆斜对面)

扬州店	扬州邗江望月路店(美琪菜场西100米)
== 相关视频 ==
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<center>矮子馅饼的做法</center>
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== 参考资料 ==
[[Category: 670 中國地方志總論]]