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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''祭灶 (婚禮)'''<br><img src="https://p1.ssl.qhimg.com/dmsmty/1080_1437_/t017b5883f9db243596.jpg" width="280"></center><small>[https://p1.ssl.qhimg.com 圖片來自qhimg]</small> |} '''祭灶'''是[[中國]]部份地區的[[中式婚禮|傳統婚禮]]習俗,一般在行[[参厨]]礼后,但婚礼为三日举行时,部分地区会于[[婚后礼]]中的[[试厨]]礼时行祭灶礼,而不于参厨礼后祭灶。<ref name=xlxshj1985nyq>{{cite web | url=http://www.sydfz.gov.cn/cms/20140919/14111197520534.html | title=仪礼习俗——婚嫁(1985年以前) | access-date=2014年9月19日 | archive-url=https://web.archive.org/web/20180720051750/http://www.sydfz.gov.cn/cms/20140919/14111197520534.html | archive-date=2018年7月20日 | dead-url=yes }}</ref> 不同地区因其不同的婚俗礼仪而有不同的[[祭灶]]方式。部分地区在婚礼上的祭灶方式和[[腊月]][[送神]]祭灶方式相同,但也有很多地区婚礼上的祭灶方式因喜庆的原因不同,而和腊月祭灶方式不同,例如很多具体做法为男方家在[[锅]]盖上要事先扣三个[[碗]],里面分别有[[肉]]、[[馒头]]、[[钱]]。叩拜[[灶神]]后[[新娘]]须如同小儿[[抓周]]一样去揭开碗,其寓意是,揭开馒头象征一生不缺吃穿,揭开肉象征一生有吃,揭开钱象征一生有钱;总之都乃吉祥的彩头。先揭开馒头,再揭开肉,最后揭开钱寓意新人婚后辛勤劳动,不愁吃穿,生活水平逐渐提高,最终会发大财;先揭开馒头,再揭开钱,最后揭开肉寓意新人婚后先苦后甜,须先辛勤劳动,之后发大财,以后的生活水平也随之提高;先揭开肉,后揭开馒头,最后揭开钱寓意新人婚后勤俭,精打细算,不奢侈浪费,资产就能积少成多,终成大富;先揭开钱,后揭开馒头,最后揭开肉则寓意新人运气好,会及早发大财,因而生活也越来越好;先揭开钱,后揭开肉,最后揭开馒头则寓意提醒新人发财后也须勤俭持家,不可奢侈浪费,否则生活水平会下降;而先揭开肉,后揭开钱,最后揭馒头则寓意提醒新人婚后虽因事业一帆风顺而及早发财,但发财后须注意节俭,不能松懈,继续努力工作,否则生活水平会下降。 ==敘述== 因各地饮食习惯不同,婚礼上行祭灶礼时南方也有用[[喜粿]]代替馒头的。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 500 社會科學類]]
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