檢視福圓號包子饅頭的原始碼


[[File:福圓號包子饅頭 LOGO.png | thumb | 220px | 有框 | right | 福圓號包子饅頭 LOGO [https://www.fyh1971.com/ 原圖鍵結] <br> [https://www.fyh1971.com/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/chinesebread/ 臉書鍵接] ]]


''' 福圓號包子饅頭 FU YUAN HAO'''，福圓號創立於民國六十年，第一代的賈爺爺，年輕時為了養家餬口，開始騎單車賣[[饅頭]]。第二代老闆賈復華，傳承山東老家帶來的手藝和理念，始終堅持每日揉麵，加入更多珍惜台灣這片土地與在地食材的情感，研發出各式符合現代人健康、養生，以及季節限定的創意風味饅頭！而傳統[[老麵]]白饅頭 是台灣特殊歷史背景下的產物 也是早期台灣人的共同飲食記憶！

「健康、養生」是我們對「食」的堅持；將[[麵粉]]、[[糖]]、[[水]]，加進老麵頭裡，配合氣候、室溫再做培養，經過自然發酵，養出[[麵粉]]裡的小麥香！老師傅365天，天天照顧的老麵，質地細緻，麵香、彈牙，堅持每日手工揉製，這才是「福圓號」所傳遞的健康、純正好味道。<ref> '''福圓號包子饅頭''' [http://www.geka168.com.tw/about.asp 關於我們] 原文連結 </ref>。


== '''品牌堅持與特色''' ==

[[File:福圓號包子饅頭 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 福圓號包子饅頭 [https://www.youtube.com/watch?v=lzYxA3zJpUM 原圖鍵結] ]]

<big><big> 「永續經營、基業長青」是福圓號的企業基石！ </big></big> 

* 品牌承諾 ASSURANCE
堅持每日揉麵，健康、養生，取材自然無添加，傳遞健康、純正好味道！

* 品牌理念 CONCEPT
福圓號傳承的不只是老一輩的技藝，更是對「食」的堅持！創造「真正對於身體有益、永續的食品！」，更是您一輩子的健康好夥伴

* 品牌願景 VISION
照顧家人的健康食物！以幸福為初心，找尋療癒舌尖，嚐入情感的美味；點點心意，洋溢幸福口感，延續傳統中式饅頭的生命力！


== '''相關訊息''' ==
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[[File:福圓號 包子饅頭 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 福圓號 包子饅頭 [https://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/332817447 原圖鍵結] ]]

[[File:福圓號 包子饅頭 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 福圓號 包子饅頭 [https://carriewu103.pixnet.net/blog/post/222117006 原圖鍵結] ]]

[[File:福圓號 包子饅頭 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 福圓號 包子饅頭 [https://blog.xuite.net/ally_house/blog/582015159 原圖鍵結] ]]

[[File:福圓號 包子饅頭 44.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 福圓號 包子饅頭 [https://www.tinalife.com/blog/post/309193813-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%EF%BC%8E%E5%8F%B0%E5%8C%97%E3%80%91%E9%91%BD%E7%9F%B3%E5%8D%97%E7%93%9C%E7%B3%95%E6%89%8B%E5%B7%A5%E9%A5%85%E9%A0%AD---%E7%94%A8%E5%BF%83%E5%A0%85 原圖鍵結] ]]

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誰和吃貨編一樣是澱粉控，最喜歡吃包子、饅頭類啦！尤其有著滿滿餡料的更誘人，都快搞不清楚餡料還是麵團才是主角了！而且現在搞創意，裡面的餡料是百百種，店家加料也是毫不手軟，如果你是芋頭控、紅豆控更是要接著看下去！幫大家整理出幾間真材實料的美味饅頭店家，快往下滑張大眼睛看、手刀去買來吃吧！<ref> '''Tag 吃貨''' [https://tagfoody.news/405/%E7%B2%BE%E9%81%B8%E5%85%A8%E5%8F%B010%E9%96%93%E9%A5%85%E9%A0%AD%E5%BA%97%E2%94%82%E5%B0%B1%E8%AA%AA%E5%9C%93%E4%B8%80%E9%BB%9E%E6%AF%94%E8%BC%83%E5%8F%AF%E6%84%9B%EF%BC%8C%E5%B0%B1%E6%84%9B%E9%A3%BD/ 精選全台10間饅頭店] 原文連結 </ref>。


給大家一個健康的新選擇，就是這間福圓號真功夫養生饅頭，饅頭及包子加起來口味多達將進三十種，因為口味多樣化，所以常吸引不少人假日前來排隊，因此也一直放在我口袋名單已久，這次買回來品嚐的有芋頭奶黃饅頭、桂圓德國香腸饅頭、雞肉起司包子，因為包裝為一袋平均四到五顆，不然我真的好想再多買幾種口味哦 (南瓜蔓越莓起司、桂圓芝麻、芋頭地瓜........等我)。<ref> '''痞客幫''' [https://www.tinalife.com/blog/post/108253709-%E3%80%90sweet-tina%E3%80%91%E9%A1%9B%E8%A6%86%E9%A5%85%E9%A0%AD%E6%96%B0%E9%81%B8%E6%93%87---%E7%A6%8F%E5%9C%93%E8%99%9F%E7%9C%9F%E5%8A%9F%E5%A4%AB 饅頭新選擇 - 福圓號真功夫養生饅頭] 原文連結 </ref>。


名店與連鎖店截然不同，名店通常前店後廠，一邊生產一邊銷售；而連鎖店為達規模，必定要設中央工廠，或是找代工廠合作。從第一家店開始，福圓號就立定方向，要開連鎖店，也因為食安問題此起彼落，福圓號決定從泥土到餐桌全程都要掌握得到，苗栗後龍的南瓜、台南東山的龍眼，到屏東仿山的愛文芒果，若台灣找不到就進口，絕不用加工品，只採用生料，福圓號以雜糧果乾饅頭區隔定位，逐漸打開了市場。<ref name="a1">{{cite news|url=https://money.udn.com/money/story/8944/3623953|date=2019-01-30|title=連鎖效應／年賣千萬顆包子饅頭|publisher=經濟日報|language=zh-tw}}</ref>。


每個饅頭和包子都是單顆包裝，不同於常見的小塑料袋，福圓號的是用較硬質的密封包裝，上頭有提到福圓號饅頭與包子價格都不 算便宜，有口味沒包餡的饅頭與有包餡的。單顆個頭並不大，不過拿起來是感覺有比一般常見的饅頭還沉，回家特別拿秤量了一下，連包裝單顆是約 146 g，店面裡頭的包子都是已經單顆包裝好陳列於架上，如果太晚去的話有些口味可能就賣光了。<ref> '''Facebook''' [https://www.barrelleaf.com/fu-yun-hao-sesame-manto/ 芝麻餡滿多的桂圓芝麻饅頭] 原文連結 </ref>。


傳承超過四十年山東老師傅手藝採用天然酵母菌(老麵)，堅持手工製作，揉出麵團筋性，當天現做現蒸，保證絕無添加化學香精、人工色素及防腐劑，這是我們對產品品質及顧客口碑的堅持！產品食材使用台灣在地生產食材，例如:台南東山煙燻桂圓肉、大甲芋頭、龍井南瓜、萬丹紅豆、屏東芒果、雲林地瓜......等，福圓號養生饅頭除了招牌桂圓饅頭跟雜糧饅頭以外還有20幾種創意饅頭口味，相當受各年齡層的喜歡！<ref> '''新北市政府觀光旅遊局''' [https://tour.ntpc.gov.tw/zh-tw/food/Detail?wnd_id=59&id=209048 四十年山東老師傅手藝饅頭] 原文連結 </ref>。


開業於民國六十年(SINCE   1971)，傳承三代至今年滿五十年之久老字號的福圓號，是一家專賣中式餐點店家。店方有賣二十五種口味饅頭、十七種口味包子、豆漿、雜糧、堅果等種類店家。在大台北區域的台北、新北、基隆三縣市，目前加總有二十四家門市，多種中式餐點真的讓人吃不膩。如果你是個饅頭或是包子的愛好者，那麼這家福圓號你可以列入口袋的名單。<ref> '''Facebook''' [https://vocus.cc/article/5f202fccfd897800013fac9a 一家老麵發酵製作的養生饅頭，多達二十七種口味] 原文連結 </ref>。


宜蘭食品深耕養生市場，即日起正式進駐連鎖包子饅頭店「福圓號」，祭出多款創新米果，包含農糧署指定合作的樂養生黑豆米果、使用正宗池上糙米與紫米揉製的台灣嚴選紫米輕海鹽味、糙米輕海鹽佐胡椒味，及獲得世界級評鑒嬰幼兒食品金獎的貝比瑪瑪原味、蘋果口味米餅等，宜蘭食品與福圓號攜手，以天然、健康、養生為消費者帶來更多好產品。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/realtimenews/20180627003225-260405?chdtv|date=2018-06-27|title=宜蘭食品攜手福圓號 進軍健康消費市場|publisher=中國時報|language=zh-tw}}</ref>。


福圓號營業三四年，是國內知名食品製造公司，不僅主打手工饅頭及包子，一年可以賣出千萬顆業績。經營近半個世紀的福圓號，一年可賣出千萬顆包子及饅頭，目前北北基有22間門市，這回總公司的保險櫃遭竊，保險櫃業者說，防盜功能，取決於鋼板厚度，門栓粗細支數及內部防鑽鋼板，現在手機還能遠端操控，只要有人惡意破壞，就會跳通知提醒！<ref name="a3">{{cite news|url=https://news.tvbs.com.tw/local/1394949|date=2020-10-03|title=年賣千萬顆手工饅頭！|publisher=TVBS NEWS|language=zh-tw}}</ref>。


=='''參考文獻''' ==
[[File:福圓號 包子饅頭 55.jpg | 22px | 有框 | right | 福圓號包子饅頭 [https://www.fyh1971.com/product.php?lang=tw&tb=1 原圖鍵接] ]]
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{{Reflist|2}}


== '''相關視頻''' ==
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| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/djTgC6QbWys||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> 福圓號的起司包子饅頭好吃嗎？</big> }} || {{#ev:youku| XNDk2OTg3MTE5Mg |380 }} 卡通包的做法和用的工具 || {{#iDisplay: h0733qly79i |330|240|qq}} <br> 自製手工饅頭蒸饅頭！
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[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]