檢視红烧肉豆角拌面的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>红烧肉豆角拌面</big> '''
 
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[[File:Aa18972bd40735faff17bc669c510fb30e24080d.jpg|缩略图|居中|[https://imgsa.baidu.com/exp/w=500/sign=3cc55225d3c8a786be2a4a0e570bc9c7/aa18972bd40735faff17bc669c510fb30e24080d.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%BA%A2%E7%83%A7%E8%82%89%E8%B1%86%E8%A7%92%E6%8B%8C%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''红烧肉豆角拌面'''是一道由红烧肉等为食材烹饪而成的美食。

=='''主要食材'''==

原料：

豆角

[[面条]]

红烧肉

调料：

酱油

=='''制作流程'''==

1.烧水，下豆角烫2分钟捞出。

2.捞出的豆角切小段备用。

3.重新烧水，下面条煮至八成熟，捞出。

4.热锅，倒入红烧肉的汤汁，下豆角翻炒。

5.下红烧肉翻炒，加点水。

6.倒入面条。

7.倒入适量酱油即可。

=='''小贴士'''==

肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是肝脏，每100克猪肝约含维生素B2　2.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D，比如每100克猪肝含维生素A8700国际单位、羊肝为29900国际单位。
肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱。

肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。<ref>[https://www.163.com/dy/article/G632SUOL0542312I.html   牛肉酱豆角肉丝拌面，太好吃了，一碗不够],网易2021年3月27日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]