檢視红豆芋泥馅饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>红豆芋泥馅饼</big> '''
 
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[[File:N869659 158065204924649.jpg|缩略图|居中|[https://st-cn.meishij.net/rs/159/228/869659/n869659_158065204924649.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%BA%A2%E8%B1%86%E8%8A%8B%E6%B3%A5%E9%A6%85%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''红豆芋泥馅饼'''是一道美食，制作原料是蜜红豆粒、芋泥、鲜奶油。

=='''主要食材'''==

[[蜜红豆粒90公克]] 芋泥180公克 鲜奶油30公克 全烫面团360公克 煎油2大匙

=='''制作流程'''==

1.蜜红豆粒、芋泥、鲜奶油一起放入容器内拌匀后，分成6等份，即为红豆芋泥馅料。

2.取全烫面团平均分成每个约60公克的小面团共6份，再用双手由外向内心挤压成圆球状，醒置约5分钟，杆成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。

3.取一馅饼皮包入作法1的红豆芋泥馅料后，以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕，最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后，再以手掌略施力气向下压扁至呈1公分厚度的圆片状，即为馅饼。

4.取一煎锅，放入2大匙的煎油烧热后，放入作法3的馅饼以小火煎约8～10分钟至两面呈现出金黄色泽熟透即可。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/41716  红豆芋泥馅饼

],心食谱 - www.xinshipu.com/%...- 2021-12-2</ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]