檢視绿豆百合汤～～夏天消暑良品的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''绿豆百合汤～～夏天消暑良品'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/2/6/690x390_7247ec7f838e18f38b8ffb027f25c3e6.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1394227.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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这几天好热，白天在太阳底下多走一会就直冒汗，好想吃些消暑食物，家里正好有绿豆，菜场去买了鲜百合，做了份绿豆百合汤，很好喝，清热又解毒呢，真的是夏天必备的神器。

绿豆百合汤的用料

绿豆150g	鲜百合1只

冰糖60g	清水适量

绿豆百合汤的做法

准备食材。

鲜百合去掉根蒂，洗去外面的泥沙，一片片的剥下来，再清洗一遍。

锅内放大半锅冷水，绿豆清洗后放入锅内。

煮开后转小火焖煮五分钟左右，放入百合与冰糖，再次煮开，小火焖煮二十分钟左右，糖量可随个人喜欢而定。

时间差不多时，舀一勺看下，百合酥软，绿豆已煮至开花，关火，等冷却后冰镇一下更好喝，如喜欢喝很粘稠的绿豆粥，可再多煮一会。

夏天来上一碗，清热解暑。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1394227.html来自豆果美食网绿豆百合汤～～夏天消暑良品] </ref>


==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]