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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''群虾似锦'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/6/a/yuan_061767d3af7cd00966b2a595a066357a.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3235379.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''群虾似锦'''

==群虾似锦的用料==

* 大虾6只
* 
* 蒜5瓣
* 
* 蒜蓉辣酱1勺	
* 
* 蚝油1勺
* 
* 生抽1勺
* 
* 白砂糖1小勺
* 
* 粉丝1朵	

==群虾似锦的做法==

# 大虾可以根据盘子发小酌情添加，粉丝提前泡软
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# 虾去头，虾尾保留！从中间抛开不要切断，让它可以“站”起来就行！虾头要炸虾油，去掉虾须沥干水分炒
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# 锅中放入阳光玉米油，将虾头煸至变色
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# 蒜蓉辣酱，生抽，蚝油，白砂糖，加入一点点清水调制成酱汁
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# 蒜切沫，放入到虾油中煸香，加入调好的酱汁
# 
# 将泡好的粉丝将虾肉卷起来摆放进盘中，撒上酱汁
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# 放入锅中蒸制10分钟
# 
# 出锅表面撒香葱即可！
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3235379.html  群虾似锦] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]