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聰嫂私房甜品
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''聰嫂私房甜品'''<br><img src="https://static02-proxy.hket.com/res/v3/image/content/2515000/2516987/skllme20151214120_1024_1024.jpg" width="250"></center><small>[https://topick.hket.com/article/2516987/%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%A7%81%E6%88%BF%E7%94%9C%E5%93%81%E5%85%AC%E5%8F%B8%E9%81%AD%E5%89%8D%E8%91%A3%E4%BA%8B%E5%85%A5%E7%A8%9F%E7%94%B3%E6%B8%85%E7%9B%A4%E5%91%88%E8%AB%8B 圖片來自topick]</small> |} '''聰嫂私房甜品'''<ref>[https://www.bigfang.tw/blog/post/congsaostardessert-wanchai 聰嫂私房甜品:香港必吃糖水店]],樂活大方,2019-02-15</ref>,是一家[[香港]]連鎖甜品店。2004年由藝人[[梁思浩]]與「聰哥」林漢聰、「聰嫂」合資創辦,以售賣水果甜品聞名<ref name="hkej-200106">{{Cite news|url=https://inews.hket.com/article/2534957/%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%94%9C%E5%93%81%E5%85%A8%E7%B7%9A%E5%81%9C%E6%A5%AD%E3%80%80%E6%B6%89%E9%81%AD%E5%85%A5%E7%A8%9F%E6%B8%85%E7%9B%A4|title=聰嫂甜品全線停業 涉遭入稟清盤|date=2020-01-06|publisher=香港經濟日報}}</ref>。因大股東之間的財務糾紛,2020年1月6日於香港全線結業。 ==簡介== 「聰嫂私房甜品」是很多到香港必吃的糖水店,除了有[[將軍澳]]本店及[[銅鑼灣]]總店二間之外,分店越開越多間,[[灣仔]]、[[深水埗]]、[[旺角]]、[[元朗]]等等地區,也都吃得到聰嫂甜品了! 「聰嫂私房甜品」的必吃推薦,像是[[龍眼]][[椰果]]冰、[[芒果]][[奶昔]]雙皮奶、[[芒果]]椰果冰、[[楊枝甘露]]等等,敢吃[[榴槤]]的人千萬不要錯過聰嫂的榴槤班戟和榴槤水晶球。其他的選擇還有[[豆腐花]]、[[[西米露]]、[[涼粉]]、[[班戟]]、椰果冰、[[糯米]]、及廣東傳統的甜品,像是燉[[蛋白]]、燉[[木瓜]]、合桃露、[[芝麻糊]]、[[杏仁茶]]等等。 == 發展歷史 == 2004年藝人[[梁思浩]]被[[無綫電視]]解約後,與曾擔任[[香港電台]]餐廳老闆的「聰哥」和「聰嫂」投於逾百萬元創辦聰嫂私房甜品<ref name="mpweek-151212">{{Cite news|url=https://www.mpweekly.com/entertainment/interview/%e5%a8%9b%e6%a8%82123/20151212-7148|title=賣糖水店經營權收一億梁思浩:每月分紅數百萬|date=2015-12-12|publisher=明報周刊}}</ref>。店舖主要售賣水果甜品,其中特色產品包括「龍眼椰果西米露」、「士多啤梨豆腐花」及「薑汁意大利涼粉」<ref name="apple-200107">{{Cite news|url=https://hk.news.appledaily.com/local/20200107/VA7GF7I3ZFNN3QY6D7LOVN6YAQ/|title=梁思浩曾合股 小南國奪內地經營權|date=2020-01-07|publisher=蘋果日報 (香港)}}</ref><ref>{{Cite news|url=https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20050416/4815927|title=飲食人誌︰筷子夾住食叉起涼粉變意粉|date=2005-04-16|publisher=蘋果日報 (香港)}}</ref><ref>{{cite news |title=王牌飯堂主理人 靚料甜品星色俱備 |url=http://the-sun.on.cc/channels/fashion/20050424/20050423225706_0009.html |work=太陽報 (香港) |date=2005-04-24 |access-date=2020-01-07 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130404010846/http://the-sun.on.cc/channels/fashion/20050424/20050423225706_0009.html |archive-date=2013-04-04 |dead-url=no }}</ref>。劉德華光顧後親筆書法「聰嫂甜品」四字,並於墨寶掛於坑口分店內<ref>{{Cite news|url=https://hk.lifestyle.appledaily.com/etw/magazine/article/20071116/3_10423801/%E8%81%B0-%E5%AB%82-%E7%94%9C-%E5%93%81-%E9%80%B2-%E9%A7%90-%E5%9D%91-%E5%8F%A3|title=聰嫂甜品進駐坑口|date=2007-11-16|publisher=蘋果日報 (香港)}}</ref><ref name="apple-200107" /><ref>{{Cite news|url=http://hm.people.com.cn/n/2014/0110/c42272-24077558.html|title=香港糖水的“甜秘密”|author=张天国, 杨皓|date=2014-01-10|work=人民日报海外版|publisher=|accessdate=|language=|format=|archive-url=https://web.archive.org/web/20190527052515/http://hm.people.com.cn/n/2014/0110/c42272-24077558.html|archive-date=2019-05-27|dead-url=no}}</ref>。於高峰期曾於香港開設十間分店<ref>{{Cite news|url=https://www.hk01.com/%E7%AA%81%E7%99%BC/418367/%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%B5%90%E6%A5%AD-%E7%AE%A1%E7%90%86%E5%B1%A4%E7%B3%BE%E7%B4%9B%E5%85%A5%E7%A8%9F%E6%B8%85%E7%9B%A4-%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%94%9C%E5%93%81%E5%85%A8%E7%B5%90%E6%A5%AD-%E5%88%86%E5%BA%97%E9%97%9C%E9%96%80%E8%A3%9D%E4%BF%AE|title=【聰嫂結業】管理層糾紛入稟清盤 聰嫂甜品全結業 分店關門裝修|date=2020-01-06|publisher=香港01}}</ref>。 在藝人[[曹眾]]的引薦下<ref>{{Cite web|title=「聰嫂」生「聰少」 甜品王國擴建藍圖|url=https://www.932.com.hk/book/9128/mobile/index.html#p=4|accessdate=|author=Sandy Wong|date=2016-10|format=|work=932雜誌|publisher=|language=}}</ref>,梁思浩於2015年以一億港元向[[小南國集團]]創辦人[[王慧敏]]出售聰嫂私房甜品的中國內地經營權,澳門的經營權則由[[何鴻燊]]的四太太[[梁安琪 (澳門)|梁安琪]]購入<ref>{{Cite news|url=https://eastweek.my-magazine.me/main/50050|title=賣甜品賺近億 梁思浩孖同性密友慶祝|date=2016-01-28|publisher=東周刊|access-date=2020-01-07|archive-url=https://web.archive.org/web/20180820132434/http://eastweek.my-magazine.me/main/50050|archive-date=2018-08-20|dead-url=no}}</ref>,以聯營方式在中國內地及澳門開設多間分店<ref>{{Cite news|url=https://news.mingpao.com/pns/%E5%A8%9B%E6%A8%82/article/20151215/s00016/1450115734389/%E6%8A%95%E8%B3%87%E7%94%9C%E5%93%81%E8%88%96%E6%8E%991%E5%84%84-%E6%A2%81%E6%80%9D%E6%B5%A9-%E5%A4%A0%E4%B8%80%E4%B8%96%E7%84%A1%E6%86%82|title=投資甜品舖掙1億? 梁思浩:夠一世無憂|date=2015-12-15|publisher=明報}}</ref>,並開設副線「聰少甜品」<ref>{{Cite news|url=https://www.metrodaily.hk/metro_news/%E9%83%BD%E5%B8%82%E5%B0%88%E8%A8%AA-%E6%9B%B9%E7%9C%BE%E6%89%93%E9%80%A0%E7%94%9C%E5%93%81%E7%8E%8B%E5%9C%8B/|title=都市專訪 曹眾打造甜品王國|date=2016-10-24|publisher=都市日報}}</ref><ref>{{Cite web|title=聪少甜品:源自香港 26日登陆长沙运达中央广场|url=http://news.sina.com.cn/o/2016-10-21/doc-ifxwzpsa8308945.shtml|accessdate=|author=|date=2016-10-21|last=红网|format=|work=news.sina.com.cn|publisher=|language=}}</ref>。截至2020年1月,聰嫂私房甜品於中國內地及澳門有超過300間分店<ref name="apple-200107" />。 == 財務糾紛 == 2015年的股權交易完成後,小南國集團創辦人王慧敏、執行董事[[朱曉霞]]、「聰哥」與梁思浩以眾敏(香港)投資有限公司的名義持有聰嫂私房甜品有限公司的55%股份<ref name="oncc-190909">{{Cite news|url=https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20190909/bkn-20190909123929689-0909_00822_001.html|title=聰嫂甜品再爆糾紛 大股東着法庭確認新董事任命有效|date=2019-09-09|publisher=東方日報}}</ref>。王慧敏與朱曉霞分別持有眾敏(香港)投資有限公司47.5%股份,而聰哥及梁思浩則分別只持有4.25%及0.75%股份<ref name="ori-190503">{{Cite news|url=https://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20190503/mobile/odn-20190503-0503_00176_048.html|title=聰嫂甜品前董事遭索償|date=2019-05-03|publisher=東方日報}}</ref>。聰嫂私房甜品有限公司的其餘45%股份則包括[[梁安琪 (澳門)|梁安琪]]及[[曹眾]]在內的12名股東持有<ref name="ori-190503" />。 朱曉霞是眾敏公司銀行帳戶的唯一管理人<ref name="apple-190503">{{Cite news|url=https://hk.news.appledaily.com/local/daily/article/20190503/20669857|title=控小南國執董私自匯款 聰嫂大股東索1.4億|date=2019-05-03|publisher=蘋果日報 (香港)}}</ref><ref name="std-190502" />。2019年1月,朱曉霞被揭發在2015年6月至2018年8月期間將1.48億元在其他股東不知情下轉移至朱曉霞的個人帳戶及2間香港公司的戶口<ref name="hk01-090502">{{Cite news|url=https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/324490/%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%A7%81%E6%88%BF%E7%94%9C%E5%93%81%E5%89%8D%E8%91%A3%E4%BA%8B%E8%A2%AB%E6%8C%87%E8%BD%89%E8%B5%B0%E5%85%AC%E5%8F%B8%E9%87%91%E9%8C%A2-%E8%A2%AB%E5%85%A5%E7%A8%9F%E8%BF%BD%E9%80%BE1-4%E5%84%84%E5%85%83|title=聰嫂私房甜品前董事被指轉走公司金錢 被入稟追逾1.4億元|date=2019-05-02|publisher=香港01}}</ref><ref name="std-190502">{{Cite news|url=https://std.stheadline.com/instant/articles/detail/991922/%E5%8D%B3%E6%99%82-%E9%A6%99%E6%B8%AF-%E6%B6%89%E6%8C%AA%E7%94%A8%E5%85%AC%E5%8F%B8%E8%BF%911-48%E5%84%84%E5%85%83-%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%94%9C%E5%93%81%E5%A5%B3%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%81%AD%E5%85%A5%E7%A8%9F%E7%B4%A2%E5%84%9F|title=涉挪用公司近1.48億元 聰嫂甜品女董事遭入稟索償|date=2019-05-02|publisher=星島日報}}</ref>。 2019年3月,朱曉霞在特別股東大會中被解除於眾敏公司的董事職務<ref name="oncc-190909" /><ref name="std-190502" />,5月更被控告違反信託責任,遭入稟追討1.4億港元<ref name="apple-190503" />。2019年8月23日,創辦人「聰哥」與梁思浩入稟向朱曉霞追討1,500萬人民幣的花紅<ref>{{Cite news|url=https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/367228/%E8%97%9D%E4%BA%BA%E6%A2%81%E6%80%9D%E6%B5%A9%E7%AD%89%E7%A8%B1%E8%A2%AB%E6%8B%96%E6%AC%A0%E8%8A%B1%E7%B4%85-%E5%90%91%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%94%9C%E5%93%81%E5%89%8D%E8%91%A3%E4%BA%8B%E8%BF%BD1-5%E5%8D%83%E8%90%AC%E4%BA%BA%E6%B0%91%E5%B9%A3|title=藝人梁思浩等稱被拖欠花紅 向聰嫂甜品前董事追1.5千萬人民幣|date=2019-08-23|publisher=香港01}}</ref>。2019年12月9日,仍擔任聰嫂私房甜品有限公司董事的朱曉霞入稟要求將公司清盤<ref>{{Cite news|url=https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/408361/%E8%81%B0%E5%AB%82%E7%A7%81%E6%88%BF%E7%94%9C%E5%93%81%E9%81%AD%E8%91%A3%E4%BA%8B%E6%9C%B1%E6%9B%89%E9%9C%9E%E7%94%B3%E8%AB%8B%E6%B8%85%E7%9B%A4|title=聰嫂私房甜品遭董事朱曉霞申請清盤|date=2019-12-10|publisher=香港01}}</ref>。2020年1月6日,聰嫂私房甜品宣佈於香港的五間分店全線停業。有員工向傳媒透露公司拖欠租金及運輸費用多月<ref name="hkej-200106" />。 == 參考資料 == {{Reflist|30em}} [[Category:餐飲業]]
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