檢視胡桃仁的原始碼


{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>胡桃仁</big> '''
|-
|[[File:胡桃仁11.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1585108357117&di=a66563fb5d79ecd9c62b02fbf42ceb9e&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fu001.sy1114.com%2F20170819%2F472f8b3eec07a5af9f8518abe690888e.jpg 原图链接]]]
|-
| style="background: #C0C0C0" align= center|  
|-
| align= light|
|}

[[File:胡桃仁6.jpg|缩略图|[https://ss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3081972470,2575042287&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]]
[[File:胡桃仁7.jpg|缩略图|[https://ss0.bdstatic.com/70cFvHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=162905098,2295132086&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]]
[[File:胡桃仁8.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1585108357120&di=ec403c0a5d479834250e8ea6965e19e7&imgtype=0&src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fq_70%2Cc_zoom%2Cw_640%2Fimages%2F20171129%2Fc2961b0902404e0290b7718e2d7afb7a.jpeg 原图链接]]]
[[File:胡桃仁9.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1585108357120&di=e115e8cc0e49ed1bff0cd612727e78fd&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.tcm360.com%2Fuppic%2Fimage%2F20160303%2F201603031706313524.jpg 原图链接]]]
[[File:胡桃仁10.jpg|缩略图|[https://ss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=2288780653,377640632&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]]
[[File:胡桃仁12.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1585108357117&di=44d8d84706d20403c5af67a1de1ab1a8&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg011.hc360.cn%2Fk3%2FM0F%2FEB%2F66%2FwKhQv1fSa2iECnG6AAAAACJET2M901.jpg 原图链接]]]

'''胡桃仁'''，中药材名。本品为[[胡桃科]]植物[[胡桃]]的种仁。于白露前后果实成熟时采收，将果实外皮沤烂，击开核壳，取其核仁，晒干。本品为[[胡桃科]]植物[[胡桃]]的种仁。于白露前后果实成熟时采收，将果实外皮沤烂，击开核壳，取其核仁，晒干。本品易返油、虫蛀，立夏前后，须藏于冷室内。功能主治为：补肾固精，温肺定喘，润肠，治肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结。<ref>[https://z.xiziwang.net/zhongyao/16186/ 胡桃仁功效与作用 果蔬百科 2014-11-08]</ref>

# 孟诜:通经脉，润血脉，黑须发，常服骨肉细腻光润。
# 崔禹锡《[[食经]]》：下气，主喉痹，杀白虫。
# 《[[本草拾遗]]》：食之令人肥健。
# 《[[开宝本草]]》：多食利小便，去五痔。
# 《[[七卷食经]]》：去积气。
# 《[[纲目]]》：补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。治虚寒喘嗽，腰脚重痛，心腹疝痛，血痢肠风，散肿毒，发痘疮，制铜毒。
# 《[[医林纂要]]》：补肾，润命门，固精，润大肠，通热秘，止寒泻虚泻。
# 《[[本草从新]]》：治痿，强阴。

{| class="wikitable"
|-
| 中文学名 || 胡桃仁  || 别名  ||  虾蟆（《酉阳杂俎》），胡桃肉（《海上集验方》），核桃仁（《纲目》）
|-
| 汉语名称 || Hu Tao Ren ||    || 
|-
|}

== 来源 ==

本品为[[胡桃科]]植物[[胡桃]]的种仁。于白露前后果实成熟时采收，将果实外皮沤烂，击开核壳，取其核仁，晒干。本品易返油、虫蛀，立夏前后，须藏于冷室内。

== 性味归经 ==

* 甘，温。
# 《[[七卷食经]]》：味甘，温。
# 《[[本草图经]]》：性热。
# 《[[医林纂要]]》：甘而微辛，连皮涩。
* 入肾、肺经。
# 《[[纲目]]》：入肾、肺。
# 《[[雷公炮制药性解]]》：入肺、肝、肾三经。
# 《[[本草求真]]》：入命门，兼入肺、大肠。
# 《[[本草撮要]]》：入足阳明、手太阴经。

== 功能主治 ==

补肾固精，温肺定喘，润肠，治肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结。<ref>[https://www.pingguolv.com/zy/gongxiao/5880.html 胡桃仁的功效与作用 苹果绿 2013-09-17]</ref><ref>[http://ypk.39.net/c517794/ 胡桃仁的功效与作用及副作用 39药品通]</ref>

# 孟诜:通经脉，润血脉，黑须发，常服骨肉细腻光润。
# 崔禹锡《[[食经]]》：下气，主喉痹，杀白虫。
# 《[[本草拾遗]]》：食之令人肥健。
# 《[[开宝本草]]》：多食利小便，去五痔。
# 《[[七卷食经]]》：去积气。
# 《[[纲目]]》：补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。治虚寒喘嗽，腰脚重痛，心腹疝痛，血痢肠风，散肿毒，发痘疮，制铜毒。
# 《[[医林纂要]]》：补肾，润命门，固精，润大肠，通热秘，止寒泻虚泻。
# 《[[本草从新]]》：治痿，强阴。

== 形态特征 ==

胡桃（《[[千金食治]]》），又名:羌桃（《[[名物志]]》），核桃（《[[纲目]]》），万岁子（《[[花镜]]》）。落叶乔木，高30～35米。枝幼时被短腺毛，髓部片状。[[单数羽状复叶]]，小叶5～11片，长圆状卵形、椭圆形或倒卵形，长5～13厘米，宽2～7厘米，先端钝或锐尖，基部圆形，或略偏斜，全缘，幼时有波状锯齿，上面无毛，下面幼时脉腋间有毛。花单性，[[雌雄同株]]；[[雄]]花集成荑花序，腋生，下垂，长5～12厘米，花小而密生；苞片1，矩圆形，两侧2小苞片长卵形，[[花被]]通常3片，[[苞片]]及[[花被]]均被白色柔毛；[[雄蕊]]15～30；[[雌花]]序生于幼枝顶端，排列成穗状；苞片3，长卵形；[[花被]]4裂，裂片线形；子房下位，花柱短，柱头2裂。果实近球形，径3～5厘米，外果皮肉质，灰绿色，有棕色斑点；内果皮坚硬，有浅皱褶，黄褐色。花期4～5月。果期10月。

== 生长环境 ==

喜生于较温润的肥沃土壤中，多栽培于平地。

== 生长习性 ==

喜凉爽干燥气候，耐干旱，耐寒冷，怕湿热、涝、盐碱。年平均气温10-14℃，绝对最低气温-25℃，年降水量400-1200mm下，生长正常。绝对最低气温-30℃以下，枝条、花易受冻害，夏季最高气温超过40℃，果实和枝条易发生日灼。喜光。寿命长达200-300年，一般2-4年为始果期，20-30年为盛果期。以阳光足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的中性砂质土壤和壤土栽培为宜。过粘重的土壤和瘠薄土壤生长不利。

== 繁殖方式 ==

用种子、嫁接、压条繁殖。

== 栽培技术 ==

品种繁多，从类型上分纸皮壳类、薄壳类、半薄壳类、厚壳类。品种有露仁、长腰露仁、花窗、章丘薄壳、县露仁、光亮纸皮、石门、丰产薄壳、长薄壳、粗皮薄壳、中绵、长条、绵仁、夹仁、昌黎厚皮等。[[种子]]繁殖：以选薄壳的单株母种，待果皮由绿色变黄色或黄绿色，50%果实顶端已开裂，青果皮易剥离时采种，不易说皮时可在室内堆积3-5d，晾干。种子处理常用冷水浸泡2-3d，用湿沙贮藏。待壳破露芽时，分批播种。播前深翻土地，施足基地，可用腐熟厩肥，整平畦面，作垄。秋播或春播。条播按行距30-40cm，株距10-15cm。播后约1月左右出苗。5-6月追施人畜粪肥，7-8月施过磷酸钙进行根外追肥。嫁接繁殖，芽接或枝接法：[[砧木]]可先本砧或核桃楸、麻核桃、野核桃等。接芽先中下部发育充实的当年生新枝，忌雄花枝作接穗和接芽。嫁接苗可在春季2月下旬至3月上中旬；秋季10月下中旬至11有上中旬移栽，按行株距7m×8m开穴，穴径1m穴深0.8-1m，底层施腐熟厩肥，每穴栽种1株，填土，踏实，浇水。田间管理幼树林可与豆类、瓜类、草莓等间作，并施氮肥为主。冬季苗木要做好防寒措施。成树林花期增施磷、钾肥；果期施氮、磷钾混合肥。幼树需整形修剪，定植后要整形定干，成自然半圆形或自然开心形。冬季培土、涂白防寒。成年树要培养骨架，调节营养枝。老树要进行更新复壮。病虫害防治病害有黑斑病、核桃炭疽病、核桃枯叶病等。虫害有[[木尺蠖]]、[[云斑天牛]]、[[绿肥大蚕哦]]、[[核桃缀叶螟]]、[[核桃举肢蛾]]、[[核桃黄须球小蠢]]、[[核桃小吉丁虫]]、核桃叶（虫甲）、[[芳香木蠢蛾]]、核桃黑条象（虫甲）等虫害。

== 病虫防治 ==

病害有[[黑斑病]]、核桃[[炭疽病]]、核桃枯叶病等。虫害有[[木尺蠖]]、[[云斑天牛]]、[[绿肥大蚕哦]]、核桃缀叶螟、核桃举肢蛾、核桃黄须球小蠢、核桃小吉丁虫、核桃叶（虫甲）、[[芳香木蠢蛾]]、核桃黑条象（虫甲）等虫害。

== 药材性状 ==

种仁多破碎成不规则的块状，完整者类球形，由二瓣种仁合成，皱缩多沟，凹凸不平。外被棕褐色薄膜状的种皮包围，剥去种皮显黄白色。质脆，[[子叶]]富油质。气微弱，[[子叶]]味淡，油样，种皮味涩。以色黄、个大、饱满、油多者为佳。

== 用法用量 ==

内服:煎汤，3～5钱；或入丸、散。外用:捣敷。

== 药理作用 ==

给犬喂食含胡桃油的混合脂肪饮食，可使其体重增长很快，并能使血清白蛋白增加，而血胆甾醇水平之升高则较慢，它可能影响[[胆甾醇]]的体内合成及其氧化、排泄。

== 相关配伍 ==

# 治湿伤于内外，阳气衰绝，虚寒喘嗽，腰脚疼痛:胡桃肉二十两（捣烂），[[补骨脂]]十两（酒蒸）。研末，蜜调如饴服。（《[[续传信方]]》）
# 治久嗽不止:核桃仁五十个（煮热，去皮），[[人参]]五两，[[杏仁]]三百五十个（麸炒，汤浸去皮）。研匀，入炼蜜，丸梧子大。每空心细嚼一丸，人参汤下，临卧再服。（《[[纲目]]》）
# 治产后气喘:胡桃仁（不必去皮）、[[人参]]各等分。上细切，每服五钱，水二盏，煎七分，频频呷服。（《[[普济方]]》）
# 治肾气虚弱，腰痛如折，或腰间似有物重坠，起坐艰辛者:胡桃二十个（去皮膜），[[破故纸]]（酒浸，炒）八两，蒜四两（熬膏），[[杜仲]]（去皮，姜汁浸，炒）十六两。上为细末，蒜膏为丸。每服三十丸，空心温酒下，妇人淡醋汤下。常服壮筋骨，活血脉，乌髭须，益颜色。（《[[局方]]》青娥丸）
# 益血补髓，强筋壮骨，明目，悦心，滋润肌肤:故纸、杜仲、萆Z、胡桃仁各四两。上三味为末，次入胡桃膏拌匀，杵千余下，丸如梧子大。每服五十丸，空心，温酒、盐汤任下。（《[[御药院方]]》）
# 有治消肾，唇口干焦，精溢自出，或小便赤黄，五色浑浊，大便燥实，小便大利而不甚渴:白茯苓、胡桃肉（汤去薄皮，别研）、附子大者一枚（去皮脐，切作片，生姜汁一盏，蛤粉一分，同煮干，焙）。上等分，为末，蜜丸如梧子大，米饮下三、五十丸；或为散，以米饮调下，食前服。（《[[三因方]]》胡桃丸）
# 治肾虚耳鸣遗精:核桃仁三个，五味子七粒，蜂蜜适量。于睡前嚼服。（《[[贵州草药]]》）
# 治石淋:胡桃肉一升。细米煮浆粥一升，相和顿服。（《[[海上集验方]]》）
# 治小便频数:胡桃煨熟，卧时嚼之，温酒下。（《[[纲目]]》）
# 治醋心:烂嚼胡桃，以干姜汤下。或只嚼胡桃，或只吃干姜汤亦可治。（《[[传信适用方]]》）
# 治赤痢不止:[[枳壳]]、胡桃各七枚，皂荚（不蛀者）一挺。上三味，就新瓦上以草灰烧令烟尽，取研极细，分为八服。每临卧及二更、五更时各一服，荆芥茶调下。（《[[圣济总录]]》枳壳散）
# 治脏躁病:胡桃仁一两。捣碎，和糖开水冲服，每日三次。（《[[卫生杂志]]》4（1）:6，1936）
# 治火烧疮:取胡桃穰烧令黑，杵如脂，敷疮上。（《[[梅师集验方]]》）
# 治瘰疬疮:胡桃瓤烧令黑，烟断，和松脂研敷。（《[[开宝本草]]》）
# 治鼠瘘痰核:连皮胡桃肉，同贝母、全蝎枚数相等，蜜丸服。（《[[本经逢原]]》）

== 临床应用 ==

# 治疗[[尿路结石]]胡桃仁4两，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，使成乳剂或膏状。于1～2天内分次服完（儿童酌减）。连续服药至结石排出、症状消失为止。对于泌尿系各部之结石，一般在服药后数天即能1次或多次排石，且较服药前缩小而变软，或分解于尿液中而使呈乳白色。因此认为本品可能有溶石作用。
# 治疗[[皮炎]]、[[湿疹]]胡桃仁捣碎，炒至完全焦黑出油为度，用乳钵研成糊状，冷后备用。对一般皮炎、湿疹的渗出糜烂期或亚急性期，可用30～50％胡桃仁焦油氧化锌糊膏均匀薄敷，如渗出液多时胡桃仁焦油宜多加，即使用纯油亦无刺激。如患处渗出液不多、糜烂不重时，可在均匀薄敷的药膏表面再撒上1层滑石粉固定，一般不需包扎；若渗出液较多时则需厚敷，用纱布包扎，每日换药1～2次，下次换药时不能用水洗，同时内服一般脱敏药物。共治172例，均为无继发感染的各种皮炎、湿疹的急性渗出糜烂期或亚急性期，全部有效。其中接触性皮炎70例，痊愈67例，好转（症状明显减轻，渗出、糜烂及结痂消退，留下慢性皮损）3例；脂溢性皮炎3Z例，痊愈26例，好转11例；婴儿湿疹10例，痊愈7例，好转3例；其它湿疹55例，痊愈31例，好转24例。大多数在1～10天治愈，少数在10～20天或以上。初步观察，本品具有收敛、消炎、抑制渗出和安抚止痒等作用，无局部刺激，可代替湿敷疗法。
# 治疗外耳道疖肿取胡桃仁1两，用食油2两炸枯，过滤弃渣。以其油浸制小纱条（最好加少许冰片），塞入[[外耳道]]疖肿处，每日1换。一般治疗后能立感轻快或止痛，并能维持24小时左右。数日可愈。

== 注意事项 ==

有痰火积热或阴虚火旺者忌服。

# 《[[千金食治]]》：不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水吐食。
# 汪颖《[[食物本草]]》：多食生痰，动肾火。
# 《[[本草经疏]]》：肺家有痰热，命门火炽，阴虚吐衄等证皆不得施。
# 《[[得配本草]]》：泄泻不已者禁用。

== 化学成份 ==

含脂肪油40～50％（山西省资料，含油量达58.3～74.7％），主成分是亚油酸甘油酯{{NoteTag|“亚油酸甘油酯”：油酸甘油酯（1-oleoylglycerol）是油酸（十八烯酸）和甘油（丙三醇）聚合的产物，属于不饱和甘油酯。可在酸碱性条件下水解，也可以和氢气加成，与硝酸发生硝化反应。常用作表面活性剂、食品稳定剂、塑料橡胶助剂。}}，混有少量亚麻酸及油酸甘油酯。又含蛋白质15.4％，碳水化物10％，钙0.119％，磷0.362％，铁0.085％，胡萝卜素0.17毫克％，核黄素0.11毫克％。成熟果实含纤维素和戊聚糖。未成热果实含瓜氨酸、胡桃叶醌及维生素C。

== 相关论述 ==

# 《[[纲目]]》：胡桃仁，味甘气热，皮涩，肉润。孙真人言其冷滑，误矣。近世医方，用治痰气喘嗽、醋心及疠风诸病，而酒家往往醉后嗜之。则食多吐水、吐食，脱眉，及酒同食咯血之说，亦未必尽然也。但胡桃性热，能入肾、肺，惟虚寒者宜之，而痰火积热者，不宜多食耳。胡桃，通命门，利三焦，益气养血，与破故纸同为补下焦肾、命之药。夫命门气与肾通，藏精血而恶燥，若肾、命不燥，精气内充，则饮食自健，肌肤光泽，肠腑润而血脉通，此胡桃佐补药，有令人肥健、能食、润肌、黑发、固精、治燥、调血之功也。命门既通，则三焦利，故上通于肺而虚寒喘嗽者宜之，下通于肾而腰脚虚痛者宜之，内而心腹诸痛可止，外而疮肿之毒可散矣。洪氏《夷坚志》止言胡桃治痰嗽，能敛肺，盖不知其为命门、三焦之药也。
# 《[[医林纂要]]》：胡桃，昔人云，留皮则入[[肾]]、命，去皮则入肺。愚按凡仁皆润而多入心，下行则入命门。肾命得补，精气坚固，则阳气自行于三焦以上达膻中，[[肺]]自得其温润而寒嗽除矣，不必以留皮去皮分上下，但连皮则能固能补，去皮则止于能行能润耳。
# 《[[本草求真]]》：胡桃，味甘则三焦可利，皮涩则气可敛而喘可定，肉润则肺得滋而肠可补。疮肿、鼠瘘、痰核，取其用能通郁解结。惟肺有热痰，暨命门火炽者切忌。养血去皮用，敛涩连皮用。
# 《[[医学衷中参西录]]》：胡桃，为滋补肝肾、强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带诸证。其性又能消坚开瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋杜塞作疼，肾败不能漉水，小便不利。

<gallery mode="packed" heights="150">

File:胡桃仁1.jpg|thumb|150px|有框|右|胡桃仁

File:胡桃仁2.jpg|thumb|150px|有框|右|胡桃仁

File:胡桃仁3.jpg|thumb|150px|有框|右|胡桃仁

File:胡桃仁4.jpg|thumb|150px|有框|右|胡桃仁

File:胡桃仁5.jpg|thumb|150px|有框|右|胡桃仁

</gallery>

== 注释 ==
{{NoteFoot}}

== 参考资料 ==
{{reflist}}

[[Category:410 医药总论]]