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| style="background: #008080" align= center|  '''<big> 胹</big> '''

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[[File:Src=http gss3.bdstatic.com 7Po3dSag xI4khGkpoWK1HF6hhy baike w=268;g=0 sign=813aa97b0d7b02080cc938e75ae295ee 9d82d158ccbf6c816f36ad36bb3eb13532fa40ef.jpg&refer=http gss3.bdstatic.jpg |缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fgss3.bdstatic.com%2F7Po3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy%2Fbaike%2Fw%3D268%3Bg%3D0%2Fsign%3D813aa97b0d7b02080cc938e75ae295ee%2F9d82d158ccbf6c816f36ad36bb3eb13532fa40ef.jpg&refer=http%3A%2F%2Fgss3.bdstatic.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1637744597&t=2c314a8573138e46365c2d4f121642cd   原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%83%B9&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=43790&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=4111827601%2C2065662782&os=236050335%2C1953096049&simid=4111827601%2C2065662782&adpicid=0&lpn=0&ln=519&fr=&fmq=1635152559382_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=15&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fgss3.bdstatic.com%2F7Po3dSag_xI4khGkpoWK1HF6hhy%2Fbaike%2Fw%3D268%3Bg%3D0%2Fsign%3D813aa97b0d7b02080cc938e75ae295ee%2F9d82d158ccbf6c816f36ad36bb3eb13532fa40ef.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fgss3.bdstatic.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1637744597%26t%3D2c314a8573138e46365c2d4f121642cd&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25Eb%25bn%25BlAzdH3F90ab90c&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDQsNiwyLDEsNSw3LDgsOQ%3D%3D   来自百度 的图片]]]
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基本字义:

1.烂熟。

2.烹煮。

3.菜肴名。如:胹 鳖。[[煮烂]]的鳖肉。

4.引申为调和。如:胹合(调和;撮合)。
=='''基本信息'''==
中文名称;
胹

拼音;
ér

部首;
月

部外笔画;
6

总笔画;
10

五笔;
EDMJ

郑码;
QGL

笔顺编号;
3511132522

四角号码;
71227

详细字义;
〈形〉

1、烂熟。 [thoroughly cooked]

胹,烂也。--《说文》
=='''词性变化'''==
〈动〉

1、烹煮 [boil;cook]

宰夫胹熊蹯不熟。--《左传·宣公二年》。疏:"过熟曰胹。"

其足名蹯，为八珍之一，古人重之，[[然胹之难熟]]。--明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》

2、又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

3、引申为调和 [be in harmonious proportion]。

如:胹合(调和;撮合)
=='''古籍解释'''==
康熙字典

《唐韵》如之切《集韵》人之切，$[[音而]]。《说文》烂也。《玉篇》煮熟也。《扬子·方言》胹，熟也。《左传·宣二年》宰夫胹熊蹯不熟。《疏》过熟曰胹，自关而西，秦晋之郊曰胹。

又《类篇》或作臑。《楚辞·招魂》胹龞炮羔，有柘浆些。《注》胹，一作臑。《集韵》或作腝鰴擒。
=='''常用词组'''==
◎胹合

【拼音】:【ér hé】

【释义】:1.调和;撮合。

◎胹鳖

【拼音】:【ér biē】

【释义】:1.同"臑鳖"。

2.菜肴名。

◎调胹

【拼音】:【diào ér】

【释义】: 1.烹调食物。喻治理政事。

◎补苴调胹

【拼音】: 【bǔ jū diào ér】

【释义】: 补苴:补缀，引申为弥缝;调胹:烹调煮熟。

比喻加工使之完美。多用于对文章加工使之提高，或对理论作进一步[[完美]]的表述。<ref>[http://www.leleketang.com/zidian/c-80f9.shtml   胹], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
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[[Category:800 語言、文學類]]