檢視脆皮蒜香排骨的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>脆皮蒜香排骨</big>'''
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|<center><img src=https://i04piccdn.sogoucdn.com/a84b10b77ee26d95 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%84%86%E7%9A%AE%E8%92%9C%E9%A6%99%E6%8E%92%E9%AA%A8&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small>
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脆皮蒜香排骨是适合年轻人的食物。

中文名脆皮蒜香排骨主要原料肋排400克是否含防腐剂否适宜人群年轻人

原料：肋排400克、老抽1勺、[[蚝油]]3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。

==做法==
1、蒜去皮捣成蓉。

2、肋排洗净，沥干水份。

3、倒入一勺老抽。

4、三勺蚝油。

5、两勺[[蒜蓉]]。

6、用手抓匀。

7、将排骨放在面包糠里滚一下。

8、将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上。

9、 腌制完成后，在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈。

10、将沾满面包糠的肋排码放到烤架上，烤架放在中层，烤盘放在下层接住烘焙过程中掉落的面包渣。

11、已200度的温度，烘烤30分钟。

1、使用烤箱有热风循环功能，如果家里的烤箱没有这个功能，在烘烤到20分钟的时候需要将排骨翻面继续烘烤10分钟。

2、腌制的时间一定要在20个小时以上，这样排骨才会入味。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2059864.html  脆皮蒜香排骨],搜狗, 2019-02-03</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]