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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>芝士焗鸡汁芋泥</big> ''' |- | [[File:200903161743506540.jpg|缩略图|居中|[https://d.51240.com/shipu/1/20090316174/200903161743506540.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%84%97%E9%B8%A1%E6%B1%81%E8%8A%8B%E6%B3%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 芋头又称芋艿、和[[香芋]]等。可蒸煮食以充饥,并且是一味良药。芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物 =='''主要食材'''== 芋艿、 [[香芋]] =='''制作流程'''== 1、做法非常简单,就是把芋头刨皮,然后煮熟。再把煮熟的芋头用勺子压烂成茸即可 2、因为芋泥是没有味道的,珊珊用了鸡汁,面豉酱,柱候酱调味 3、边搅边加入美味的燕塘纯奶 4、通常潮汕人做芋泥都是加猪油去搅的,不过珊珊怕肥,是非常的怕肥,珊珊觉得芋泥与牛奶的配搭是极为完美的配合,特别是添加燕塘用鲜奶制造的纯奶,含有丰富的蛋白质,而且奶味浓郁,非常适合做菜,即能增香,又能缓解芋泥的干枯,起码比用猪油健康。 把搅匀的芋泥铺平,加上用盐、油、鸡精调好味的蒜泥和香菜。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/103891102/ 芝士焗芋泥],下厨房 - www.xiachufang.com/r...- 2019-6-21</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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