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[[File:花生蛋酥饼.jpg|缩略图|[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1667648597685637572&wfr=spider&for=pc 来自一鸣说美食]]]
'''花生蛋酥饼'''是花生和蛋和酥饼做成的食物。
== 小贴士 ==
在使用之前，[[模具]]先小火预热一下，这样受热更均匀
== 简介 ==
这个蛋卷模子去年就买了，买回来后也没时间做便直接收起来了，周日休假有时间，就找出来做了这个花生蛋酥饼，香香脆脆的，非常好吃
用餐人数：1-2人
== 食材 ==
主料
30g糖粉

50g面粉

50g油

2个鸡蛋

配料

适量花生碎
<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1666394628206210650&wfr=spider&for=pc 孩子最爱的花生小酥饼，不用一滴水，一咬满口酥香，好吃又简单]聪妞小厨</ref>
== 制作步骤 ==
1 将所需材料准备好。熟花生提前打成花生碎

2鸡蛋打散备用

3将糖粉加到油中

4搅匀

5分次将蛋液倒入油糖混合物中

6用打蛋器打匀

7将面粉筛入

8搅拌成均匀无颗粒的[[蛋糊]]

9倒入[[花生碎]]

10再次搅拌均匀

11蛋卷模先小火两面预热

12然后舀入一勺花生蛋糊

13盖起盖子，扣好尾扣，两面各烤1分钟

14烤至金黄色即可
== 参考来源 ==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]