檢視花生血糯米球的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>花生血糯米球</big> '''

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[[File:B2f8a6648e0511e6a9a10242ac110002 640w 480h.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/b2f8a6648e0511e6a9a10242ac110002_640w_480h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIJlbELjbkPmLkElbkTkKIRmLkEl7cTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjbgRmLkEkLYTLlDpFEPQjb0E0vcGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tM_-1962271000&query=%E8%8A%B1%E7%94%9F%E8%A1%80%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%90%83 来自 搜狗 的图片]]]
	
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精粉置汤碗内，先迅速冲入沸水半杯，立即搅拌，使精粉凝结而呈透明状。

将精粉加入糯米粉中，倒入适量的冷水、[[白糖]]、猪油，拌成面团后用力揉搓，使其产生粘性，再捏成皮。

将皮做成24份，豆沙分成24份小粒，一张皮包入一粒豆沙馅，搓成圆球。

先将一半的糯米球放入剩下的5杯沸水中，加盖高火5分钟煮沸后，捞出立即滚上花生粉，再将剩下的一半糯米球放入，以同样的办法处理即可。

中文名花生血糯米球主要食材血糯米，[[花生]]

==材料==
血糯米，
花生，
芝麻，
带粒豆沙，
黄油，

==做法==
1. 煮血糯米饭,加适量黄油，不用太多

2. 豆沙要甜些，就不用再加糖了。糯米饭和豆沙拌一起

3. 舀一些在手心搓球。不嫌麻烦的话，[[糯米]]豆沙不要拌在一起，单取糯米饭捏圆片，包豆沙馅，这样更有层次

4. 花生压碎和芝麻拌匀，糯米球在上面滚一滚，现做现吃最好<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/6d704a13e9ae2a28da51ca7a.html 花生血糯米球],搜狗,2017-04-07 </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]