檢視茄子丝瓜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>茄子丝瓜</big> '''

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[[File:044747.png|缩略图|居中|[https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20191105092201-1750356530_png_600_400_342222/0 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E8%8C%84%E5%AD%90%E4%B8%9D%E7%93%9C&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]]
 
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吃茄子的方法有许多种，蒸，炒，煮，酿，煎等都能做出你想吃的美味菜肴。

今天吃茄子时加了点丝瓜同炒，也美味。

中文名茄子丝瓜主要食材丝瓜，茄子

==材料==
丝瓜，
茄子，
豆瓣酱，

==做法==
1.将茄子洗净，丝瓜去皮，[[茄子]]切块，丝瓜切片 。

2.备用姜 大蒜 姜切条（或末）大蒜，切碎。

3.起锅，加入烧菜油，待油锅热时将大蒜姜放入，爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。

4.将切好的[[丝瓜]]茄子放入锅中翻炒。加入盐（这次可以少许），

生抽，胡椒粉，鸡精，调味料）至熟出锅ok<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/siguachaoqiezi.html  茄子丝瓜],搜狗, 2015-08-26</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]