導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.15.6.203
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 荞麦面扒糕 的原始碼
←
荞麦面扒糕
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>荞麦面扒糕</big> ''' |- | [[File:4565432jhfgdf.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1596018563484&di=570ff88d54698c375c08c244bbf5a902&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fpublish-pic-cpu.baidu.com%2F4a19571d-118d-4696-8546-f2acb17de86c.jpeg%40q_90%2Cw_450 原图链接][https://cpu.baidu.com/pc/1022/275122716/detail/42988344040299247/news?chk=1 图片来源]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名 : 荞麦面扒糕 |} '''荞麦面扒糕''',是一道美味佳肴,主要材料是[[荞麦面]],口感独特,深受欢迎。<ref>[https://cpu.baidu.com/pc/1022/275122716/detail/42988344040299247/news?chk=1 快把荞麦面扒糕,请到你的餐桌上,预防很多疾病],</ref> =原料= 主料:荞麦面 辅料:[[胡萝卜]] 调料:盐、[[酱油]]、醋、[[芝麻酱]]、芥末酱、[[干辣椒]]、[[蒜]] =烹制方法= 1、将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟,蒜拍成泥,放入小碗中,加入芝麻酱、醋、[[酱油]]、盐、芥末酱调匀备用,干辣椒放入锅中煸干,取出切碎,倒入少许热油制成辣椒油; 2、取一器皿,放入荞麦面,加少许盐拌匀,用开水活面,上蒸锅蒸熟后取出切成片,摆在盘中,周围摆胡萝卜丝,浇上芝麻酱汁和辣椒油即可。 =原料= 荞麦面150g、面粉100g、盐少许、水400g。 =做法= 1、荞麦面和[[面粉]]掺一起,加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里,入开水锅蒸30分钟。晾凉即可; 2、麻汁加少许温水和稀,加醋,盐,香油拌匀; 3、扒糕切小块,加[[黄瓜]]丝和胡萝卜丝,蒜碎。倒入调料,加辣椒油拌匀 =特点= 柔韧爽口,酸辣而香。 ==视频== {{#ev:youku|XNDQwNzE2NjYxNg|640|center|<big>河北名小吃荞麦面扒糕的做法,掌握诀窍做出来不糟不粘,非常筋道</big>|frame}} =参考来源== [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
返回「
荞麦面扒糕
」頁面