檢視菜花炒肉片的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>菜花炒肉片</big> '''
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| [[File:984211 20161104101631186020 1.jpg|缩略图|居中|[http://pic89.huitu.com/res/20161104/984211_20161104101631186020_1.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/detail/huitu/20161104/101631186020.html 图片来源]]]
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中文名  菜花炒肉片

分类  家常菜
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'''菜花炒肉片'''是一道菜品，制作原料主要有菜花、肉、蒜等。制作过程中待菜花炒软一点，出汁即可放[[鸡精]]出锅，装盘后在菜上洒一点葱茉。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-305123.html 菜花炒肉片(附图)],</ref>

=主要食材=
猪肉类

=食材=

菜花 1个、肉 50G、蒜 1瓣、油 50G、盐 1勺、[[酱油]] 少许十三香 少许、[[鸡精]] 少许

=做法=
1、菜花洗静用手撕成小块备用。

2、肉切薄片。

3、油烧到8分热，加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。

4、放少许酱油，加入[[菜花]]，大火翻炒。

=小贴士=
第三步爆锅千万别把蒜蓉弄糊了，白色的菜花会很难看的。

==视频==
{{#ev:youku|XNDg2NTE3NzIyNA|640|center|<big>菜花炒肉片</big>|frame}} 

=参考来源=
[[Category:427 飲食；烹飪‎]]
[[Category:420 家政總論]]