檢視萌香牛奶小餐包的原始碼

{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''萌香牛奶小餐包'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/9/a/yuan_f97eca358e85de2ccf443d874383288a.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/22060869.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}

'''萌香牛奶小餐包'''

==餐包的用料==

* 高筋面粉250g	
* 
* 牛奶120g
* 
* 鸡蛋1个
* 
* 酵母3g
* 
* 细砂糖35g	
* 
* 盐3g
* 
* 黄油30g	

==餐包的做法==

# 将除黄油以外所有的材料依次放入面包桶内（牛奶-鸡蛋-高筋面粉-酵母-糖-盐） 在高筋面粉中间挖个洞将酵母倒入 再用面粉盖上 糖和盐要斜对角放
# 
# 面包机启动揉面功能 20分钟揉出粗膜
# 
# 放入黄油 黄油提前切好放在室内软化
# 
# 继续揉20分钟揉至手套膜
# 
# 整理一下面团 揉成圆形放入面包机进行第一次发酵约1个小时
# 
# 面团发酵至2倍大 用手指戳一个洞不会反弹就表示发酵好了
# 
# 面团取出重新排气至原来大小后 均匀分成6份 揉圆盖上保鲜膜 静置15分钟
# 
# 每个面团取一小块做成手脚和鼻子 然后将面团再次揉圆依次放入模具中 烤箱里放碗热水 发酵1个小时
# 
# 发酵至2倍大 放入烤箱180°烤20分钟
# 
# 烘烤结束后取出放置网架上待温热即可脱模 然后用巧克力笔画上表情
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2060869.html  萌香牛奶小餐包] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]