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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''葱爆羊肉卷'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/4/2/yuan_443bf0ecf5a86f76b143bdb45b5ffac2.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3240778.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''葱爆羊肉卷''' ==葱爆羊肉卷的用料== * 羊肉片250克 * * 葱白(葱白多于叶)1根 * ==葱爆羊肉卷的做法== # 羊肉卷加姜,花椒,料酒腌半小时 # # 冷水倒入羊肉卷,姜和花椒不用去除,直接倒就好,煮沸关火捞出控干 # # 少许油,姜炒香 # # 羊肉片入锅,生抽一勺,老抽,鸡精,盐适量,中火翻炒 # # 大葱切丝倒入羊肉中,翻炒出香味 # # 出锅<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3240778.html 葱爆羊肉卷] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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