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[[File:葱花面包.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/5/d/690x390_f58d306c2c9371b664dd2195d4ecd86d.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/1069598.html 图片来自豆果美食] ]]
'''葱花面包'''是由[[高筋面粉]]，[[奶粉]]，[[砂糖]]，[[鸡蛋]]，[[酵母]]，葱花，[[白胡椒粉]]等食材加工制作而成的一道面点。

==食材用料==

高筋面粉 280G
	
奶粉 2大匙

砂糖 3大匙
	
奶油 50G

鸡蛋 半个
	
酵母 1小匙

水 140G
	
葱花 适量

白胡椒粉 适量
	
香油 适量

盐 适量

==葱花面包的做法==

将面团的材料投入容器内,使用面团模式14,作业1小时。

面团完成后,拿出来排气,整型再放入烤箱做二次发酵,约一小时。

等待面团发酵时间,就来制作葱花馅-香油.葱花.白胡椒粉.盐少许。[https://www.xiangha.com/caipu/25067188.html?xhdl=sogou_aladdin 香哈网]

在发酵好的面团上,抺上少许蛋液,再放上调制好的葱花馅。

烤箱预热完成后,重新放入烤盘,烤大约15分钟,即可完成香喷喷的葱花面包了^_^<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/25067188.html?xhdl=sogou_aladdin  来自葱花面包的做法香哈网] </ref> 

==面包的营养价值==

面包，是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

面包的功效与作用

面包具有帮助消化、补充营养的作用。<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/56810.html  来自面包的营养价值及功效苹果绿网] </ref> 

==参考文献==
{{Reflist}} 

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]