檢視蘑菇银芽汤的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蘑菇银芽汤</big> '''

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[[File:Ad732be680fc4ee0866dd22e84dddd77 th.jpg|缩略图|居中|[https://img.mp.itc.cn/upload/20170803/ad732be680fc4ee0866dd22e84dddd77_th.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIMkLELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjbsTkKILmrELjboImLkEl7cTkKIKmbELjboJmLkEmrELjbgRmLkEkLYTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91Y%3D%3D_-788932042&query=%E8%98%91%E8%8F%87%E9%93%B6%E8%8A%BD%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]]
 
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蘑菇银芽汤是一道由白玉菇、绿豆芽、西红柿等食材制成的食品。

中文名蘑菇银芽汤

主要原料白玉菇150g，[[绿豆芽]]70g，西红柿一个，虾皮5g，姜5g，清水800ml

是否含防腐剂否

主要食用功效含有丰富的维生素和多糖，防止便秘适宜人群适宜2-3岁以上的幼儿

==原料==
白玉菇150g、绿豆芽70g、[[西红柿]]一个、虾皮5g、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml。

==做法==
1、锅中放少许油，下[[姜丝]]和虾皮煸香；

2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开；

3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟；

4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可。

==适用人群==
适宜2-3岁以上的幼儿食用

==功效==
白玉菇不仅蛋白质含量丰富，还含有丰富的维生素和多糖。

能促进婴幼儿的新陈代谢，提高免疫力。

同时，[[白玉菇]]的膳食纤维也比较丰富，能很好地防止和缓解宝宝秋冬便秘的状况。

绿豆芽，维生素C、B2、B1及尼克酸含量高，不仅有清燥热，解诸毒、通经络、调五脏的功效，

还能协助白玉菇加强防止便秘的作用<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/90895e0fb6715a64ec6b0b98.html  蘑菇银芽汤],搜狗,2018-01-07</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]