檢視西大發城隍包的原始碼


[[File:西大發城隍包 LOGO.jpg | thumb | 240px | 有框 | right | 西大發城隍包 [https://www.facebook.com/SDF.NO1/photos/a.395468777552347/395596944206197/ 原圖鍵結] <br> [https://www.shidafa.com.tw/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/SDF.NO1/ 臉書鍵接] ]]


''' 西大發城隍包 shidafa'''，西大發城隍包的人氣招牌「城隍包」是在2012年冬，有一位自稱是[[城隍爺]][[乾女兒]]的小姐，找上老闆，稱城隍爺托夢到阿維老闆能研發口感獨特與眾不同的[[包子]]]，想了一夜王得其解，因此親自向城隍爺請示，主即得到[[聖杯]]。老闆與老闆娘開始日以續夜揣摩城隍爺所說的爆漿多汁的包子，經過不斷地嘗試配方、食材種類、餡料的比率。調了又調、改了又改，終於找到城隍爺也認可的產品，為感念城隍爺的啟發，特別命名「城隍包」。<ref> '''西大發城隍包''' [https://www.shidafa.com.tw/about About Us] 原文連結 </ref>。


== '''品牌堅持與特色''' ==

[[File:西大發城隍包 店鋪.jpg | thumb | 240px | 有框 | right | 西大發城隍包 店鋪 [https://www.facebook.com/SDF.NO1/ 原圖鍵結] ]]

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<big><big> 「守護健康，包子美味零距離」- 西大發城隍包！ </big></big> 


西大發城隍包的經營者是食品科班出身，同時在包子業界已有30年資歷，所以對老麵發酵，以傳統加上創新，調整成為自己的配方，讓所製作出來的饅頭在冷的時候一樣不會變硬，Q中帶軟。所搭配的用料更是精選，以品質為考量，薄利多銷為訴求，讓每一位消費者都能可以吃到好吃又實惠的包子。

此外，鮮肉包、芋頭饅頭、竹筍肉包、桂圓饅頭、芝麻包子等很受歡迎，其中芋頭都固定從特定地方採購，並自己加工處理；桂圓乾更是從產地直接訂購，避免買到經過加工的產品；芝麻包子的內餡為液態，香之外有不同口感，會爆漿，食用時小心。西大發城隍包專賣店所有產品，全部自產自銷。<ref> '''西大發城隍包''' [https://www.shidafa.com.tw/about 關於我們] 原文連結 </ref>。


== '''相關訊息''' ==
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[[File:西大發城隍包 包 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 西大發城隍包 [https://ayumi0218.pixnet.net/blog/post/467672855 原圖鍵結] ]]

[[File:西大發城隍包 包 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 西大發城隍包 [https://www.esther7.com/2017/08/shidafasteamedstuffedbun.html 原圖鍵結] ]]

[[File:西大發城隍包 包 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 西大發城隍包 包裝 [https://mypaper.pchome.com.tw/wheatlife/post/1321708962 原圖鍵結] ]]

[[File:西大發城隍包 包 44.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 西大發城隍包 專賣店 [https://www.walkerland.com.tw/article/view/242151 原圖鍵結] ]]

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高雄市長韓國瑜發起的「土包子」競賽開打啦！這波韓流帶起的包子熱潮，讓網友們再度討論起全台數百家的包子店，鹹的甜的葷的素的「包款」百百種，從外皮戰到內餡，再專業一點的就來比較湯汁，到底哪一家的包子才是台灣包王呢？網路溫度計就要透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，看看網友心目中，台灣真正外皮滿分、內餡滿分、湯汁滿分，人氣最高的「包王」獎落誰家！<ref name="a0">{{cite news|url=https://www.businessweekly.com.tw/style/blog/25245|date=2019-03-14|title=網友討論度最高的全台美味包子店|publisher=商業週刊|language=zh-tw}}</ref>。


喜歡Q彈麵皮包著鮮美多汁肉餡的肉包嗎？其實台灣從北到南、從西部到東部，都有販售美味的包子名店，雖然只是簡單味道，但卻讓很多人很懷念，一有機會就要買個幾顆解解饞，而且都是銅板價，吃起來完全沒負擔，特別選選全台16家人氣包子店（專賣店）讓大家參考看看。<ref name="a1">{{cite news|url=http://www.lls.com.tw/about/main.php|date=2018-01-18|title=喜歡肉包簡單的美味嗎？精選全台16家人氣包子店|publisher=ETtoday|language=zh-tw}}</ref>。


店內真的是滿坑滿谷，觸目所及皆為各式饅頭包子，這個看起來挺好吃！那個好像也不錯？懶得東挑西選最後索性採刪除法，硬是揀出幾樣較沒興趣的品項，再跟店員說除了這幾樣不要，其他口味每種都各包2個，等拿回家再來分發即可～除了滿坑滿谷口味超多元的包子饅頭，另還有個重點就是饅頭類買十送四及包子類買十送二的促銷啊！<ref> '''Facebook''' [https://www.esther7.com/2017/08/shidafasteamedstuffedbun.html 西大發-除了招牌城隍包，還有包餡饅頭捲！] 原文連結 </ref>。


經營者在包子業界已有30年資歷的「西大發」，店址位於新竹城隍廟旁，前些年因城隍爺托夢後所製作的〝城隍包〞，受到大眾的喜愛因而聲名大噪，也有不少新聞媒體與美食節目報導過，每種口味的包子與饅頭圖片掛在櫃台上方，讓人購買前能一目了然，近年店家還推出〝珍珠奶茶包〞與〝熔岩巧克力包〞，對，你沒看錯，就是〝珍珠奶茶包〞，<ref> '''窩客島''' [https://www.walkerland.com.tw/article/view/242151 城隍爺托夢製作的超人氣肉包店！] 原文連結 </ref>。


西大發城隍包專賣店，不知曾幾何時也變成了新竹人氣店家~，原本在西大路上營業時，就蠻受到大家喜歡，自從搬到熱鬧的城隍廟週邊後，儼然成了排隊名店，只要來到新竹城隍廟的遊客似乎都把這裡的包子饅頭當成伴手禮，主打風味獨特的城隍包~但其實除了城隍包之外,還有很多選項，滿滿的等候人群都七嘴八舌地討論著該選哪些口味?? <ref> '''愛食祭''' [https://ifoodie.tw/post/5899c3bc2756dd53229958a5 新竹人氣包子店家！] 原文連結 </ref>。


珍奶用喝的不新奇，但你有看過珍奶變身包子嗎？這就立馬奉上西大發最厲害的珍珠奶茶包給大家聞聞香！你看看你看看，那個呼之欲出的爆漿內餡和珍珠，不得不說老闆給料真的給的很大方～（加分）珍奶包的包子皮揉入了茶葉，吃得到淡淡的茶香！奶茶口味的內餡也不會死甜，搭配上Q彈的珍珠簡直就是絕配～（有網友分享說很像立頓奶茶的味道）<ref> '''Facebook''' [https://www.niusnews.com/=P2eedqs2 爆漿珍奶包太犯規！新竹人氣排隊美食！] 原文連結 </ref>。


台灣的珍珠奶茶風靡全球，但你知道除了飲料和甜湯外還可以怎麼吃嗎？包子包珍珠！以伯爵紅茶製作的包子，香氣很足夠，內餡也是由伯爵奶茶調製而成並加入了珍珠，要小心會爆漿！<ref name="a6">{{cite news|url=https://www.storm.mg/lifestyle/2400053|date=2020-03-15|title=身為珍奶創始國怎麼能輸！十種創意爆棚的珍珠吃法|publisher=風傳媒|language=zh-tw}}</ref>。


若你來到一個不熟悉的城市又想吃在地美食該怎麼找？來到當地廟宇附近準沒錯！今天儂編化身美食特派員，來到新竹城隍廟尋找美食，實在多到讓人眼花撩亂數不清！樣樣都是銅板價能解決～爆漿包子、古早味潤餅通通有，連在地人力推的炸物也不能錯過！這5間「新竹城隍廟」周邊銅板美食別錯過！<ref name="a7">{{cite news|url=https://fashion.ettoday.net/news/1815036#ixzz6i6WfZYWe|date=2020-09-27|title=新竹城隍廟美食超多！5個銅板價小吃必訪|publisher=ETtoday|language=zh-tw}}</ref>。


=='''參考文獻''' ==
[[File:西大發城隍包 包 55.jpg | 22px | 有框 | right | 西大發城隍包 [https://cheer198.pixnet.net/blog/post/35686162-%E2%96%B6%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9-%E5%8C%97%E5%8D%80%E3%80%91%E8%A5%BF%E5%A4%A7%E7%99%BC%E5%9F%8E%E9%9A%8D%E5%8C%85%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97%E2%98%9E%E9%A1%9B%E8%A6%86 原圖鍵接] ]]
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{{Reflist|2}}


== '''相關視頻''' ==
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[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]