檢視西洋参的原始碼

[[File:西洋1.jpg|缩略图|右|[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E5%8F%82&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=48950&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3039648535%2C1115047144&os=753548394%2C1421404589&simid=4084852290%2C514690725&adpicid=0&lpn=0&ln=1720&fr=&fmq=1585012197946_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fwww.bjttzyy.com%2Fuploads%2Fallimg%2F190325%2F1-1Z325140Q2O4.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bk3ppzyy_z%26e3Bv54AzdH3F3h3zAzdH3Fi7wx7jfitywgAzdH3F8l9l_z%26e3Bip4s&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined   原图链接 ]]]

'''西洋参'''（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于[[ 加拿大]]的大魁北克与[[ 美国]]的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。 <ref>[http://www.39kf.com/medicine/pro/zy/GAP/07/2007-11-08-427304.shtml   种植与加工技术]</ref>

== 形态特征 ==
[[File:西洋2.jpg|缩略图|左|[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E5%8F%82&step_word=&hs=0&pn=1&spn=0&di=169510&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=2326087038%2C1032425742&os=3253561671%2C56049537&simid=3337160076%2C302452654&adpicid=0&lpn=0&ln=1720&fr=&fmq=1585012197946_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fs16.sinaimg.cn%2Fmw690%2F006Lbgzmzy7gTD5cMCbcf%26690&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fojt4jtkw_z%26e3Bv54AzdH3Ff5AzdH3F%25Em%25A8%25bd%25Ec%25lC%25bm%25Ec%25bA%25Aa%25Eb%25Ac%25BF%25Em%25B9%25bB%25Ec%25bF%25bd%25E0%25lA%25b9%25E9%25BD%25lC%25E0%25l9%25Ab_z%26e3Bip4s&gsm=2&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined   原图链接 ]]]
主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。

掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端；叶柄长5～7cm；小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4～9cm，宽2.5～5cm，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，最下两小叶最小；小叶柄长约1.5cm，最下二小叶柄较短或近于无柄。

总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长；伞形花序，花多数，花梗细短，基部有卵形小苞片1枚；萼绿色，钟状，先端5齿裂，裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片1枚；花瓣5，绿白色，矩圆形；雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形至矩圆形；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离呈叉状，下部合生；花盘肉质环状。

浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。花期7月。果熟期9月。

== 生长习性 ==

生长于海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，适应生长在森林沙质壤上。

== 地理分布 ==

原产地美国北部威斯康辛州的森林区，中国和加拿大南部有分布

== 化学成分 ==
[[File:西洋3.jpg|缩略图|左|[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E5%8F%82&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=140690&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=328608824%2C705517244&os=1455839043%2C4169829929&simid=4179495601%2C564300745&adpicid=0&lpn=0&ln=1720&fr=&fmq=1585012197946_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fpic.51yuansu.com%2Fpic3%2Fcover%2F00%2F91%2F86%2F58dc31c04762b_610.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bc8y7wgf7_z%26e3Bv54AzdH3FfvAzdH3Fvsf3khkgy4_z%26e3Bip4s&gsm=2&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined   原图链接 ]]]

西洋参中主要成分为人参皂苷，已分离出的5种皂苷分别为：人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同，甚至所含皂苷元也完全一致，均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1的含量西洋参高于人参，因此，形成二者疗效和应用上的差异，各有特色不可互相替代。

西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质。迄今为止，人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少，但主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构有相似之处，但有些是西洋参所独有的。

西洋参皂苷可以分为三大类群：Ra组、Rb组（包括Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等几个亚型）和Rg组（包括Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2六个亚型）。相关研究表明，在这三大类群中，Ra组的几种单体生理活性较弱，而Rb组和Rg组的生理活性相对较强。有研究把西洋参与人参作对比，西洋参中的西洋参总皂苷以及人参皂苷r64的含量明显高于同剂量人参的皂苷含量，由此说明为什么西洋参被列为名贵中药了。
== 主要价值 ==
=== 药用价值 ===

==== 性味 ====

性凉，味甘、微苦。
==== 功能主治 ====
<ref>[http://www.doc88.com/p-290184379375.html   药用的研究 ]</ref>
补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
==== 验方 ====

# 热病伤阴，消渴，口燥喉干：配石斛、麦冬、沙参。
# 阴虚，血虚，体衰无力：配当归、熟地黄、白芍、赤芍。
# 单味方（上海中医药杂志，1979，（4）：29）：主治肿瘤（如鼻咽癌）病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3～9g，水煎服。在放疗前2周开始，直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。
# 单味方（广东省药品标准）：主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g，研为细粉，装入硬胶囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服药期间忌食萝卜。方中西洋参补益扶正，滋阴生津。

=== 保健价值 ===
==== 增强中枢神经系统功能 ====

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
==== 提高免疫力 ====

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
==== 促进血液活力 ====

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。
==== 治疗糖尿病 ====

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
==== 补肺降火、养胃生津 ====

西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。
=== 药理作用 ===

# 西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，有抗疲劳作用，可延长小鼠游泳时间。
# 抗利尿：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对大鼠有抗利尿作用。
# 耐缺氧：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，可延长缺氧小鼠的存活时间。
# 抗惊厥：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低。
其他：西洋参水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃，对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用。西洋参皂甙60mg/kg灌胃，对实验性瘀血大鼠，可降低血浆比粘度，增加红细胞膜流动性。西洋参总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集，IC50为1.012mg/ml。
=== 临床应用 ===

西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

# 强化心肌及增强心脏之活动能力。
# 强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效。
# 对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量。
# 能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效。
# 对肝脏有调节毒素之分泌，促进新陈代谢的作用。
# 能增强体力并对运动员具极大助益。
# 抑制癌细胞生长，增加免疫功能。
# 助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
== 参考资料 ==
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[[Category:410 医药总论]]