檢視西葫芦蒸西红柿的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>西葫芦蒸西红柿</big> '''

|-

| 
[[File:452f6b956c5944428f96ee8caa10f2cc th.png|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20170228/452f6b956c5944428f96ee8caa10f2cc_th.jpg 原图链接][http://mt.sohu.com/20170228/n481956835.shtml 来自 搜狗 的图片]]]
	
|-	

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|} 
西红柿炒西葫芦由西葫芦和西红柿两种蔬菜加葱蒜、精盐、植物油、味精等各种辅料做成的一道家常菜。

=='''主要营养成分'''==

维生素

=='''目录'''==

'''原料'''

'''做法'''

'''营养价值'''

=='''原料'''==

主料：西葫芦、 西红柿；

调料：葱蒜、精盐、[[植物油]]、味精等；

=='''做法'''==

1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。

2、西红柿洗净后切小块备用。

3、剥好的大蒜切片备用。<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=西红柿炒西葫芦&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr  西葫芦蒸西红柿],搜狗, 2018-07-13</ref> 

4、锅热后方少许花生油，而后放入蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后，放入切好的西葫芦，大火翻炒。

6、待西葫芦略有塌的状态时，放入切好的西红柿，加少许盐调味，大火翻炒。

7、待西红柿变软后，往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

=='''营养价值'''==

西葫芦含有较多[[维生素C]]、葡萄糖等[[营养物质]]，尤其是钙的含量极高；不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]