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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''那些喝醋的日子'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/28098012/pexels-photo-28098012.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[https://www.pexels.com/zh-cn/ 圖片來自免费素材图片网]</small> |} '''《那些喝醋的日子》'''是[[中国]]当代作家张春亚写的散文。 ==作品欣赏== ===那些喝醋的日子=== 小时候,我[[喜欢]]喝醋。 那时候,都是家酿的醋,滋味酸中带甜,甜中含香,余味无穷。再者说,那个年代,物资匮乏,小孩子也没什么好的零食吃。另外,家庭经济条件也不富裕,即使有也没有闲钱买。 可是,小时候喝醋的日子,却是我一生中最[[快乐]]的[[时光]]。 记得是一个夏天,妈妈递给我一个空酒瓶子和一毛钱,让我去小卖部打醋。天热得像下了火,我感觉自己快要被晒化了。“冰棍,冰棍,凉甜解渴,五分钱一支喽”,路边卖冰棍的老奶奶不停地吆喝着。我舔了舔干裂的嘴唇,看看手里的钱,忍住了,因为妈妈还等着我打醋呢。 从小卖部出来,我再次走进白花花的阳光里。烈日炙烤着大地,一大粒汗珠从额头滚下来,洇进我的眼角,眼珠顿时感觉火辣辣地痛。老奶奶还在那里叫卖,可我没有钱买冰棍。我看了看手中打满醋的瓶子,然后不加思索,一仰脖喝下了第一口醋。那浅咖啡色的液体,漫过味蕾,滑过喉咙,如一股清冽的山泉直抵肺腑,顿感神清气爽,通体舒泰。也许,就是从那个时候起,我喜欢上了醋,在我看来醋是这个世界上无上的美味。 回到家,怕妈妈数落,谎称自己不小心摔了一跤,弄洒了一些醋。为了喝醋,我平生第一次撒了谎。可我内心有说不出的高兴,因为我[[发现]]了一种如此美妙的饮料。 后来,弟弟也发现了这个秘密,他就和我抢着去打醋。所以呀,我家的醋瓶从来都没满过。妈妈经常说小卖部的人抠门儿,这么小的醋瓶都不打满。每到这个时候,我和弟弟就挤挤眼,会心地笑了。 我们那里有句俗语:“酸汤面叶儿,喝个十天半月儿,大小得个病儿,别叫丢了命儿。”。意思是说,时常得个小病,比如感冒之类的,天天都能喝酸汤面叶养着,那该是何等的舒服啊!那个年代,粗粮多,细粮少,能喝上小麦面做的面叶,就已经是很大的福气了! 小时候,我就希望自己能得个[[感冒]],这样就可以吃妈妈做的酸汤面叶了。面叶似白玉,葱花如翡翠,汤汁儿犹如琥珀,再淋上淡黄的鸡蛋穗儿,一道美食就呈现在面前了。面叶被我的筷子高高挑起,薄得[[透明]],泛着白光,像一只只透明的小耳朵,软软的,服服帖帖地滑进我的嘴里。喝一口酸酸的汤汁儿,再吃一粒香香地葱花,那滋味真的赛过活神仙!酸汤面叶是离不开醋的,据说喝点醋发发汗,有利于感冒早日康复。现在想想,喝醋的时光真好,即便得个感冒都那么美! 后来,毕了业到学校教书,那时候教师也要住校,过星期天才能回家。我就在自己那间办公室的一角,搭建了个简易厨房,一锅,一碗,一炉灶,天天下了班自己做饭吃。 冬夜,下了晚自习,已经九点多了,冻得手脚冰凉,浑身都快成冰棍了。打开气灶,下半把龙须面,放几片菠菜叶,卧一颗荷包蛋,一碗热乎乎的龙须面就成了。照例是不能缺少醋的,滴上少许香醋,面会吃起来更劲道,更爽口,更香。然后趁着喝醋的热乎劲儿,钻进冰凉的被窝,美美地睡去。 多年以来,我已经养成了吃醋的[[习惯]],一顿不吃醋就觉得饭菜没有[[味道]],好像缺了它饭菜就缺了魂魄一样,感觉很不舒服。 醋溜瓜片,醋溜白菜,醋溜土豆丝,还有醋溜绿豆芽,都是我爱吃的菜。瓜片翠绿,白菜如珍珠白玉,土豆丝嫩黄爽口,绿豆芽似银丝闪亮。看到这些菜,[[心情]]就会好很多,嗅着香醋的味道,会觉得生活都是美好的呢! 随着时代的发展,年龄的增长,醋在我的生活中早已由一种饮料演变为一种调味品,回归了它最初的模样。但在我灵魂的原乡里,它依然作为一种饮料散发着恒久的芬芳。 如今,超市里摆满了各式各样的醋,琳琅满目,令人目不暇接。看着这些包装精美,外表奢华的醋,我有种陌生的感觉。 我还是怀念[[故乡]]家酿的醋,朴实无华,滋味悠长。还有那些喝醋的日子,在我记忆的底片上,永远熠熠闪亮。<ref>[http://www.360doc.com/userhome.aspx?userid=70840274 个人图书馆网]</ref> ==作者简介== 张春亚,笔名采薇,[[河南]]周口人,教师,一个诗意栖居的女子,爱诵读,爱写作,爱生活。 ==参考资料== {{Reflist}} [[Category:820 中国文學總論]] [[Category:825 中國散文論;語體文論;新文學論]]
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