檢視雪印乳業的原始碼

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! <p style="background:	#D6A4AB; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''雪印乳業株式會社''' </p>
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|<center><img src="https://www.mamma.coop/wp/wp-content/uploads/imgKyouseikai/040_059/050_2.jpg" width="280"></center><small>[https://www.mamma.coop/wp/kyouseikai/852/ 圖片來自mamma]
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'''雪印乳業株式會社'''（日語：ゆきじるしにゅうぎょう；英語：Snow Brand Milk Products Co., Ltd.）是[[日本]]過往一家以製販[[乳製品]]為中心的食品公司。2009年與日本牛奶社區整合後，組成[[雪印惠乳業]]株式會社。

==概要==
1925年創業。過去是以[[黃油|奶油]]、[[乾酪|起士]]、[[牛奶]]為主力產品的日本最大乳製品公司，雪印集團為年營業額達1兆日圓的食品集團<ref name="nat">[http://open.nat.gov.tw/OpenFront/report/show_file.jsp?sysId=C09502500&fileNo=001 食品及生物科技訪日團考察報告]DOC檔案</ref>。在醜聞案爆發之後，乳食品事業以外的各部門分離成[[子公司]]，現在以製造奶油、起士、[[植物牛油|瑪琪琳]]為事業重心。

營業本部位於[[東京都]][[新宿區]]本塩町13番地，公司登記地址為[[北海道]][[札幌市]][[東區 (札幌市)|東區]]苗穂町六丁目1番1號（用地內有雪印乳業史料館、日本牛奶社區札幌工場）。

==沿革==
*1925年 - 設立有限責任北海道製酪販賣組合，開始生產[[黃油]]製品。
*1926年 - 改組為北海道製酪販賣組合連合會（酪連）。決定[[商標]]為「雪印」。
*1928年 - 開始生產販售[[冰淇淋]]製品。
*1933年 - 開始生產販售[[乾酪]]製品。
*1939年 - 開始生產販售[[植物牛油]]製品。
*1941年 - 隨著企業統合，和其他同業結合。改組為北海道興農公社。
*1947年 - 改組為北海道酪農協同株式會社。
*1950年 - 由於抵觸《過度経済力集中排除法》，分割出雪印北海道奶油（後來的クローバー乳業）。設立雪印乳業。
*1955年 - 爆發雪印八雲工場脱脂粉乳食中毒事件。
*1958年 - 合併クローバー乳業。
*1964年 - [[台灣雪印]]成立。
*2000年 - 大阪工場脫脂牛奶食物中毒事件（[[雪印集體食物中毒事件]]）
*2001年以後 - 藉助其他公司支援開始分割公司事業。
**2001年 - 設立アクリフーズ（AQLI Foods ）。
**2002年 - 設立[[Lotte]]（Lotte Ice）。
**2003年 -日本牛奶社區（Nippon Milk Community）開始營業。該公司使用「Megmilk」（メグミルク／惠乳）做為品牌。
*2002年 - 由於雪印食品偽造牛肉產地的問題（雪印牛肉偽装事件），決定廢除、解散雪印食品。
*2007年 - 醜聞案發生後首次的新品牌「雪印北海道100」發售。
*2009年10月1日 - 和日本牛奶社區一同[[股權轉讓|轉移股份]]，共同成立[[控股公司]]「[[雪印惠乳業]]」（Megmilk Snow Brand）整合經營。
*2010年7月31日 - 隨著與[[桂格燕麥公司]]的業務合作契約完結，結束桂格[[燕麥片]]等桂格品牌產品的製造及販賣。
*2011年4月1日 - 和日本牛奶社區一起由雪印惠乳業吸收合併。

==醜聞案==
2000年6月29日起，以[[近畿地方]]為主，發生雪印乳業的乳製品造成的集體食物中毒事件（[[雪印集體食物中毒事件]]）。食物中毒原因是由於[[北海道]][[廣尾郡]][[大樹町]]的大樹工場疏於清潔管理，導致在混合低脂奶粉及生乳的設備裡滋生[[金黃色葡萄球菌]]<ref>{{Cite web |url=http://www.angrin.tlri.gov.tw/goat/gfa16/gfa16p52.htm |title=財團法人中央畜產會公函 中畜畜八第八九二○○三二七號 |access-date=2008-08-09 |archive-date=2017-04-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170428165902/http://www.angrin.tlri.gov.tw/goat/gfa16/gfa16p52.htm }}</ref>，並使得[[大阪市|大阪]]工場的管理制度缺失與竄改品質管理資料的問題浮出檯面。

其後於2002年1月，製造[[火腿]]、[[香腸]]等肉製品的子公司[[雪印食品]]被揭發[[雪印偽造牛肉產地證明事件]]（將進口[[澳洲]]牛肉申報成日本產牛肉，詐領[[牛海綿狀腦病|狂牛症]]對策用的政府補助經費）<ref name="">{{Cite web |url=http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=4109 |title=日本發生食用肉類偽造產地證明事件(農委會) |access-date=2008-08-09 |archive-url=https://web.archive.org/web/20081029142219/http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=4109 |archive-date=2008-10-29 |dead-url=yes }}</ref>。

雪印企業集團面臨存亡危機，事業整體遭到強制重組。甚且，在雪印食品發生的問題不單只是1間食品廠商的[[醜聞]]，而是暴露出了日本農畜產業內部隱蔽實情的企業體質。

==影片==
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|description=食中毒と食肉偽装のコンボ【しくじり企業】～雪印乳業～後半 }} 
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== 參考文獻 == 
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 [[Category: 731 日本]]
[[Category:427 飲食；烹飪]]