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'''雪青茶''' [[File:雪青茶2.jpg|缩略图|左|雪青茶[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%9B%AA%E9%9D%92%E8%8C%B6%E5%9B%BE%E7%89%87&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&cs=2156612369,3196711328&os=1220871158,1938761339&simid=3381643026,557594394&pn=72&rn=1&di=15400&ln=983&fr=&fmq=1595656101320_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=1e&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fimgqn.koudaitong.com%2Fupload_files%2F2015%2F03%2F10%2FFk0uATUZAXp6p0H59-W5KC9F8Jxj.jpg%2521730x0.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%9B%AA%E9%9D%92%E8%8C%B6%E5%9B%BE%E7%89%87&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&cs=2156612369,3196711328&os=1220871158,1938761339&simid=3381643026,557594394&pn=72&rn=1&di=15400&ln=983&fr=&fmq=1595656101320_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=1e&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fimgqn.koudaitong.com%2Fupload_files%2F2015%2F03%2F10%2FFk0uATUZAXp6p0H59-W5KC9F8Jxj.jpg%2521730x0.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 图片来源百度网]]] 雪青茶产于[[中国山东省日照市]]。采摘于四月下旬至五月上旬,标准为一芽一叶。雪青茶是[[日照]]绿茶的一个品种,其味苦中微清甜,其色绿而清淡。在当地深受喜爱,让别的茶叶品种很难替代。 ==基本简介== 《[[中国驰名商标]]》雪青茶:以其无与伦比的“[[豌豆鲜、板栗香、嫩绿汤色、耐冲泡]]”的山东绿茶独特品质名扬天下,被农业部认定为“[[绿色食品]]”,荣获历届国家级、部级产品质量金奖、银奖,'91国家七五星火计划银奖、'94首届[[中国]]优质与名牌博览会金奖、 '97[[中国]]国际茶会金奖、'99[[中国]]农业博览会名牌产品、'2001[[日本]]国际名茶金奖。雪青茶连续五年被农业部抽检质量达标合格,并被认定为已达到“[[国际先进水平]]”,这是全国绿茶品质的最高荣誉!2003年雪青茶被认定为[[山东省]]免检产品,[[山东省]]名牌产品。“[[雪青]]”商标2000年被认定为“[[山东省著名商标]]”,列为全省重点保护商标。于2005年被认定为《[[中国驰名商标]]》,是全国茶叶生产、经营企业的首家《[[中国驰名商标]]》获得者,经权威机构评估:“[[雪青]]”商标价值达5亿元。 ==生长环境== 雪青茶生长于山清水秀、云蒸 雾绕的沿海山区,常年施用有机肥,零下十几度的[[北方]]冬天严寒气候,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细 如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜, 饮茶多时后,仍回味无穷。 雪青茶品质特点是外形纤细,色泽呈苍绿,茸毫显露,滋味鲜醇,汤色呈淡黄带绿。 [[File:雪青茶3.jpg|缩略图|雪青茶[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%9B%AA%E9%9D%92%E8%8C%B6%E5%9B%BE%E7%89%87&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&cs=118808382,26106999&os=2651935748,516953905&simid=3031693251,3649880572&pn=87&rn=1&di=86470&ln=983&fr=&fmq=1595656101320_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=15&spn=0&pi=0&gsm=1e&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fimg010.hc360.cn%2Fm8%2FM03%2FCE%2F26%2FwKhQpVZCJvWEF-xjAAAAAMF6z00028.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E9%9B%AA%E9%9D%92%E8%8C%B6%E5%9B%BE%E7%89%87&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&cs=118808382,26106999&os=2651935748,516953905&simid=3031693251,3649880572&pn=87&rn=1&di=86470&ln=983&fr=&fmq=1595656101320_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=15&spn=0&pi=0&gsm=1e&hs=2&objurl=http%3A%2F%2Fimg010.hc360.cn%2Fm8%2FM03%2FCE%2F26%2FwKhQpVZCJvWEF-xjAAAAAMF6z00028.jpg&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&force=undefined 图片来源百度网]]] ==分类== 雪青茶分为不同档次,目前较高价格大约1000欧元每50克,较低价格约几元每斤。既有茶中精品,也有大众饮料,并且有很深的文化渊源,可以说雪青茶是一种适合不同人群的饮品。 ==药用价值== 雪青茶还具有杀菌降压,防癌抗癌,醒脑提神,利尿解毒,降脂,肪助消化,护齿明目的功效,常饮可延年益寿,抗衰老,葆青春,美容颜,属高档保健饮品。 [1]<ref>[https://baike.baidu.com/reference/7676273/aeedoyAUiLFW0GuvtffGbBeGtNrE3SvLo0jPPsXOOZs7jtC9ESzzWyPu1G7y3o7SfMNCOv3Oy3jvqGbyRUyNUI2n | 吃吧小明.2012-10-17,引用日期2013-03-05] </ref> 不过不建议冷饮雪青茶,冷饮雪青茶容易导致腹泻,l992年,雪青茶被编入《[[中国名优新特产品精选]]》一书,同年,又被[[中国]]茶叶博物馆选为陈列样品。 日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定,这里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%和5.3%,具有“[[叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡]]”的特色。 日照绿茶的代表品种“[[雪青]]”,因采用寒冬过后茶树返青后第一次采集的茶叶所制得名,属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸雾绕的沿海山区,常年施用有机肥,零下十几度的北方冬天严寒气候,使害虫无法越冬,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜,饮茶多时后,仍回味无穷。 雪青茶还具有杀菌降压,防癌抗癌,醒脑提神,利尿解毒,降脂肪助消化,护齿明目的功效,常饮可延年益寿,抗衰老,葆青春,美容颜,属高档保健饮品。l992年,雪青茶被编入《[[中国名优新特产品精选]]》一书,同年,又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。 ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:370 植物學總論]] [[Category:410 醫藥總論]]
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