檢視青岛烹饪学校的原始碼

[[File:青岛烹饪学校.jpeg|有框|右|<big>青岛烹饪学校校徽</big>[http://vote1.qingdaonews.com/uploadimage/785/201810251748314162.jpg 原图链接][http://vote1.qingdaonews.com/branch/edu/201809/beautifulSch/pcDetail.php?uid=713318 来自 青岛新闻网 的图片]]]

'''青岛烹饪学校'''始建于1958年，1981年开始创办职业教育<ref>[https://www.qianzhan.com/analyst/detail/220/201126-ee61c7d2.html 2020年中国职业教育行业市场现状及发展前景分析 2019年市场规模达到5760亿元]，前瞻网，2020-11-26</ref>
，位于四方区平安路24#丁。学校先后被评为省、市两级重点职业学校。烹饪专业和饭店服务专业是青岛市首批认定的骨干专业，2003年烹饪专业被确定为[[山东省]]首批改革试点专业。学校是全国烹饪专业和宾馆服务专业教研协作会常务理事单位、[[中国烹饪协会]]会员单位、山东省旅游类专业教研中心、山东省职业教育师资培训基地、青岛烹饪协会理事单位、[[青岛市]]窗口学校及涉外定点学校，青岛市职业技能培训站。

==办学规模==

学校占地面积15895平方米，10355.8平方米，绿化面积2433平方米。学校现有36个教学班，其中鼎志班三个，近1200名在校学生，学校教职工124人，专职教师90人，其中专业课教师38人，100%为双师型教师。高、中级教师<ref>[https://www.xuexila.com/fanwen/xize/2161528.html 2017年教师职称评审最新细则 ]，学习啦，2016-12-20</ref>占教师队伍的63.2%，专业教师中5人为高级技师，11人为[[技师]]。学校拥有省优秀教师2名，青岛市优秀教师4名，省教学能手1名，市教学能手6名，学科带头人1名，青年教师优秀专业人才11名。有富民兴鲁奖章获得者、新长征突击手、市十大服务新星、中国鲁菜大师等一批名师，形成了一批在省市很有影响的不同学科、不同年龄的教师。学校坚持“以人为本、[[和谐]]发展”的办学思想，形成“校企合作、订单培训、工学结合” 特色鲜明的办学模式。

2020年4月，入选首批中等职业学校“双师型”[[教师]]队伍建设典型案例名单。

==办学成果==

[[学校]]始终坚持“以人为本，以技为魂”的办学理念，注重[[学生]][[行为]]习惯养成和技能培养。为提高学生素质，展示技能成果，每年举行“校园美食节”创业活动，[[艺术节]]、[[体育节]]、技能周等活动。为学生走向社会奠定基础。学校教学质量稳步提高，2007、2008、2009年、2010、2011年代表青岛市参加全国职业学校学生教师技能大赛，共获12金14银9铜的好成绩（2007年3金5银1铜，2008年2金4银，2009年2金2银1铜，2010年3金1银2铜，2011年2金2银5铜）。

==教学设施==

学生[[学习]]条件现代化程度高：我校现有14个技能实习教室，烹调室、演示室、切配室、咖啡技能室、调酒技能室，语音教室（配有数字化语言设备），网络机房，多媒体教室（含多媒体投影设备2套），图书室等一应俱全。现正在进行西餐演示实训室的改造更新以及中餐演示实习室和[[服务]]技能室的改建满足了各个专业的技能训练需要。

==视频==
===<center> 青岛烹饪学校 相关视频</center>===
<center>青岛烹饪学校2020年云探校</center>
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<center>青岛烹饪职业学校宣传片</center>
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==参考文献==
[[Category:520 教育總論]]