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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>''韩国蒜香奶酪包'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/d/4/yuan_1598537841990.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2976096.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''韩国蒜香奶酪包'''

==韩国蒜香奶酪包的用料==
* 
* 面包 高筋面粉250克
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* 奶粉15克	
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* 鸡蛋1个
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* 水110克	
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* 酵母2.5克
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* 糖30克	
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* 盐2克
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* 黄油25克	
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* 蒜香酱
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* 黄油40克	
* 
* 淡奶油40克
* 
* 蒜蓉20克	
* 
* 葱花10克
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* 奶油奶酪馅：淡奶油80克
* 
* 奶油奶酪80克	

==韩国蒜香奶酪包的做法==

# 面包食材除了黄油以外，全部放入厨师机中，揉成团。
# 
# 加入软化的黄油
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# 揉出手膜
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# 然后揉成团，放在温暖处，发酵2倍大
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# 发酵2倍大后分割成4份！排气，揉圆后，发酵1.5倍大。
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# 烤箱180℃烤20分钟，在烤到表面上色后，加入锡纸，防止上色过度。烤好后，放凉。
# 
# 接下来做蒜香酱。
# 
# 黄油+淡奶油隔水融化
# 
# 加入蒜蓉和葱花，搅拌均匀即可。
# 
# 奶油奶酪馅：淡奶油打发到有一点纹路时，加入软化的奶油奶酪，
# 
# 搅拌均匀即可。
# 
# 把奶油奶酪馅装入裱花袋中。
# 
# 面包切开挤入面包的夹缝中，在表面涂抹蒜香酱。涂抹后放入烤箱170℃烤5—8分钟。
# 
# 蒜香奶酪面包就做好了！ 奶香味十足加上蒜香酱，好吃到爆<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2976096.html  韩国蒜香奶酪包] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]