檢視香干炒三丝素食版的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''[[香干炒]]三丝素食版'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/2/a/yuan_52d756f4d1636a0bdbb7772a040627aa.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2313930.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''香干炒三丝素食版'''<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2313930.html  香干炒[[三丝素]]食版] </ref> 

下饭菜。没有放肉末或肉丝。素炒版。既然吃健康的食材就干脆健康到底。我这里做的份量挺大，两个人可以吃两天，少做一天的饭。能偷懒就偷懒。哈哈

'''香干炒素三丝的用料'''

* 五[[香香干]]4块	
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* 西芹3根
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* 大青椒半个	
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* 大红椒半个
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* 大蒜4颗	
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* 盐1茶匙
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* 鸡粉2茶匙	
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* 生抽2汤匙
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* 花椒油2茶匙	
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* 粟米油4汤匙
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* 高汤1/4量杯	

==香干炒素三丝的做法==

# 食材如此
# 
# 首先大火爆炒香干丝，加1/2茶匙盐调味。炒好后盛出来备用。
# 
# 热锅热油，将大蒜青红椒丝芹菜丝一起倒入翻炒。因为是大火热油，如果老规矩先下大蒜的话很容易到后来就糊了，尤其是用平底锅的话。加入1/2茶匙盐，鸡粉，生抽，炒匀。
# 
# 加入香干丝翻炒。再加入盐、鸡粉生抽调味。
# 
# 最后来一勺老干妈。
# 
# 加入高汤稍微焖一下就好了。
# 
# 装盘，盛饭！

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]