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[[File:香柠檬油.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=香柠檬油%20%20%20搜狗&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 原图链接][https://www.sohu.com/a/297954987_100213011 来自搜狐]]]
'''香柠檬油'''，一种精油。一种植物精油。从芸科植物香柠檬的成熟鲜果皮冷榨而得。主要成分是乙酸芳樟酯和芳樟 醇，尚有α-和β-蒎烯、[[莰烯]]、(+)-柠檬烯、辛烯、[[月桂烯]]、[[罗勒烯]]、双戊烯、异松油烯、α-和γ-松油烯、α-和β- 水芹烯、α-苧烯、桧烯、Δ3-蒈烯、对异丙基甲苯、β-红没药烯、石竹烯、α-香柠檬烯、α-和β-葎草烯、香叶醇、 α-松油醇、1-松油烯-4-醇、庚、辛、壬、癸和十二醛、橙 花醛、香叶醛、[[甲基庚烯酮]]、[[香芹酮]]、茉莉酮、5-辛烯 酮、诺卡酮、乙、辛、壬、己、十一、二十二、二十三、二 十四、二十五和二十六酸、棕榈酸、香叶酸、二氢香叶 酸、乙酸的辛酯、香叶酯、橙花酯和松油酯、吡咯、香 柠檬脑、[[香柠檬亭]]、[[香柠檬酚]]、[[甲氧基香豆素]]等。广泛用于调配香水和花露水香精及化妆品的加香，也用作调味剂。<ref>[https://wenwen.sogou.com/z/q785310827.htm 柠檬油是柠檬香料的一种吗?]搜狗问问</ref>

== 【理化性质】 ==
香柠檬油是绿色至黄绿色或棕黄色挥发性精油，呈清新的甜水果香气和香柠檬果香，有苦味。相对密度0.876—0.884 (20/20°)，折光率1.4640—1.4670。溶于0.5倍体积的90%乙醇中。可混溶于乙醇及冰醋酸中，溶于大多数非挥发性油，但不溶于甘油、水和丙二醇。

== 【制备方法】 ==
由芸香科植物香柠檬成熟的果皮冷压而得。 将香柠檬(又称酸橙)的果皮剥下，用冷压榨法榨取汁液，经过滤后，再减压蒸馏，可制得本品。

== 【分析方法】 ==
含量分析： 准确称取试样约2g，(OT-18)测定，惟混合物改为在蒸30rnin，计算中的当量因子取98，以乙酸芳樟酯计的酯含量。 质量指标分析： 紫外线吸光度，按OT-45方法测定。准确称取试样量约50mg，其最大吸光度在315nm±3nm处。

== 【应用】 ==
　广泛用于调配香水和花露水香精及化妆品的加香，也用作调味剂。 香料。调制皂用香精及化妆品用香精，也是古龙香水及化妆水的主要原料;我国 GB2760— 1996规定为允许使用的食用香料。用于硬糖及饮料，也用于糕点及布丁。<ref>[https://www.zhihu.com/question/296945073 柠檬精油可以怎么用啊？]知乎</ref>

== 參考來源 ==
{{Reflist}}
[[Category:340 化學總論]]