檢視马铃薯炒面的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>马铃薯炒面</big> '''
 
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[[File:V0z 7gUcJUpl26AUpvAv5KHq9FzfTSF J4MwjRnOGfss4z FydFkzPHSBbYH zu-uzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8sG4JN9RIm2mTKcbLtc2o2vfCF2ubeXzk49OsGrXt KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg|缩略图|居中|[https://qcloud.dpfile.com/pc/V0z_7gUcJUpl26AUpvAv5KHq9FzfTSF_J4MwjRnOGfss4z_FydFkzPHSBbYH_zu-uzFvxlbkWx5uwqY2qcjixFEuLYk00OmSS1IdNpm8K8sG4JN9RIm2mTKcbLtc2o2vfCF2ubeXzk49OsGrXt_KYDCngOyCwZK-s3fqawWswzk.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E7%82%92%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=6 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''马铃薯炒面'''是一道美食，主料是马铃薯。

=='''主要食材'''==

小马铃薯三个、五花肉200g、[[鲜压鸡蛋面300g]]、油2汤匙、葱姜几片、生抽2汤匙、老抽1汤匙、八角2个、盐少许、大蒜几瓣。

=='''制作流程'''==

1、马铃薯去皮切小块，五花肉切小块;

2、热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香;

3、加入马铃薯翻炒均匀后倒入没过马铃薯的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至马铃薯酥软，汤汁收至剩余1/3;

4、这时加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅。<ref>[https://baike.sogou.com/v73489247.htm?fromTitle=%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E7%82%92%E9%9D%A2  马铃薯炒面],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2020-6-24</ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]