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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>鸡泡鱼</big> ''' |- | [[File:4656789.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1595902935646&di=26617ec17103c96db045313e93726409&imgtype=0&src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20190521%2F7b01f4f887f54012a2c3193264c6a1ff.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/315492243_678377 图片来源]]] |- | style="background: #c0c0c0" align= center| '''<big>ji pao yu</big> ''' |- | align= light| 中文学名:鸡泡鱼 |} '''鸡泡鱼''',( Blowfishu ) 即河豚鱼。河豚鱼又名气泡鱼,俗称:也称[[鲀鱼]]、气泡鱼、辣头鱼,在江浙一带称小玉斑、[[大玉斑]]、乌狼等,在[[广东]]一带称乘鱼、鸡泡鱼、龟鱼,而在河北附近则称腊头。<ref>[https://www.sohu.com/a/315492243_678377 阿姨吃了两块被毒倒!很多均安人爱吃的这道美味,最近有剧毒 ],</ref> =简介= 河豚的身体短而肥厚。河豚生有毛发状的小刺。坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔。河豚的上下颌的[[牙齿]]都是连接在一起的,好像一块锋利的刀片。这使河豚能够轻易地咬碎硬珊瑚的外壳。河豚大都是热带海鱼,只有少数几种生活在淡水中。河豚一旦遭受威胁,就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球,天敌很难下嘴。 许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。[[河豚]]最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。国内外,都有吃河豚丧命的报道。虽然,品尝河豚要冒着生命危险,但是由于河豚的味道十分鲜美。所以,还是有众多贪食的人拼死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的国家是[[日本]]。日本的各大城市都有河豚饭店。厨师要经过严格的专业培训。毕业考试时,厨师要吃下自己烹饪的河豚。因此,有些技术不过硬的人,就不敢参加考试逃跑了。河豚游得很慢。这是因为大多数鱼通常在身体的后半部所具有的游泳肌肉。河豚只好利用左右摇摆的背鳍和尾鳍划水。河豚的牙齿与刺豚的牙齿很相似。河豚的牙齿融合成一个喙。上下腭的牙齿用来咬碎软体动物和珊瑚。河豚将这些生物活的部分连同蟹、蠕虫和藤壶等海洋生物一起吞食。 ==视频== {{#ev:youku|XODkxOTAwNTY|640|center|<big>鸡泡鱼</big>|frame}} ==参考资料== {{reflist}} [[Category: 380 動物學總論]]
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