檢視麦香南瓜饼的原始碼

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[[File:78310a55b319ebc4f332ed2b8826cffc1e17163d.jpg|缩略图|居中|[https://ss1.baidu.com/-4o3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/pic/item/78310a55b319ebc4f332ed2b8826cffc1e17163d.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%BA%A6%E9%A6%99%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A5%BC&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=14960&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=787987254%2C1107886662&os=2136279674%2C1722047352&simid=3510861495%2C312220904&adpicid=0&lpn=0&ln=350&fr=&fmq=1627085719296_R&fm=detail&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fss1.baidu.com%2F-4o3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy%2Fbaike%2Fpic%2Fitem%2F78310a55b319ebc4f332ed2b8826cffc1e17163d.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25Ec%25bD%25l0%25E0%25ln%25lC%25El%25Ac%25BCAzdH3F88a0cna&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自 百度 的图片]]]
 
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麦香南瓜饼是一道菜品，制作原料主要有老南瓜、面粉等。

=='''中文名'''== 

'''麦香南瓜饼'''

=='''目录'''==

'''食材明细'''

'''制作步骤'''

'''小贴士'''

'''食材明细'''

[[老南瓜]] 适量

面粉 适量

白糖 适量

[[红豆沙]] 适量

'''制作步骤'''

1. 从老家带回的[[南瓜]]，甜的让人受不了。

2. 南瓜去皮去瓤，切小块，上锅蒸10分钟。

3. 南瓜打成茸，加适量的白糖，放炒锅小火翻炒。

4. 面粉小火不停翻炒，闻到香味，微微泛黄即可。

5. 南瓜茸加入炒好的面粉，揉成面团，不粘手即可。

6. 和好的面分成小剂子。

7. 小剂子压扁，包进红豆沙。

8. 压成小圆饼。

9. [[平底锅]]刷少许油，放入南瓜饼煎至两面金黄。 

'''小贴士'''

1.蒸好的南瓜会有少量水分，尽量把水分撇干净，再把南瓜打成茸。

2.炒南瓜茸时，多炒一会，主要是让南瓜里的水分蒸发掉一部分，和面的时候容易些。

3.平底锅煎饼时最好小火加盖煎15分钟左右，期间不停翻面，以便完全成熟。<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   香甜软糯的黄金南瓜饼，做法超级简单],美食天下 2021-6月25日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:420 家政總論]]