檢視黄豆芽拌莴笋丁的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>黄豆芽拌莴笋丁</big> '''
 
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黄豆芽拌莴笋丁是一道适合[[春季]]吃的美食，主要食材有黄豆芽、莴笋、红椒等。

=='''中文名'''==

'''黄豆芽拌莴笋丁'''

=='''目录'''==

'''1 做法'''

'''2 小贴士'''

'''做法'''

'''主料'''

黄豆芽适量，莴笋适量

'''辅料'''

红椒适量

'''调料'''

酱油适量，  [[芝麻油]]适量，  盐适量，  红油适量，  醋适量

'''做法'''

1. 黄豆芽加少许盐焯水煮熟煮透。

2. 莴笋去皮备用。

3. 切成小方丁。

4. 加入[[沸水]]中略焯。

5. 捞出过凉。

6. 红甜椒切成小丁。

7. 加入红油。

8. 加入适量盐。

9. 少许淡色酱油。

10. 加入少许醋。

11. 放少许芝麻油。

12. 拌匀即可开吃。

'''小贴士'''

1.[[黄豆芽]]一定要焯熟焯熟。

2.莴笋入锅略焯即可，出锅快速过凉，保持脆感。<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   最适合夏天吃的四道减肥菜，营养美味，怎么吃也吃不胖！],搜狐网 2018年7月25日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:420 家政總論]]