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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>黄豆酱炖豆腐 </big>''' |- |<center><img src=https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F6159252dd42a2834349b2ff755fcdeea15ce37d311bc&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1669346215&t=7b9aeb8507291e39ca22fc01f7c90836 width="300"></center> <small>[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F6159252dd42a2834349b2ff755fcdeea15ce37d311bc&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1669346215&t=7b9aeb8507291e39ca22fc01f7c90836 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 黄豆酱炖豆腐是一道由[[豆腐]]、秀珍菇、姜片、[[黄豆酱]]等做成的美食。 =='''基本信息'''== 中文名称; 黄豆酱炖豆腐 分类; 家常菜 口味; 美味 主要食材; 豆腐、秀珍菇、姜片、黄豆酱等 =='''材料'''== 豆腐5砖,秀珍菇250克,姜片适量,[[黄豆酱]]适量,冰糖适量 =='''做法'''== 1.秀珍菇洗净后焯水。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入豆腐煎至两面金黄。 3.加入秀珍菇,再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/92577552.html 黄豆酱炖豆腐], 香哈网 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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