檢視黑糯米粥的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>黑糯米粥 </big>'''
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黑糯米粥是以黑糯米为主要食材制成的一道美食。
==基本信息==
中文名；黑糯米粥

主要食材；大枣，黑糯米

分    类；粥类

口    味；香甜

功    效；滋补强身美容

范    畴；健康,营养,健康生活,烹饪,[[食谱]]
==所需食材==
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克

【配料】红糖适量
==制作方法==
(1)大枣洗净待用。

(2)桂圆去皮洗净待用。

(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
==食用须知==
大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品，也具有温肾健脾补血调经的功效。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/heinuomizhou.html  黑糯米粥], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]