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'''黑色万载兔-3'''黑色万载兔体型偏小,被毛以黑色为主。头清秀,大小适中,嘴尖;耳小而竖立,有耳毛;眼小,背腰平直,肌肉丰满;腹部紧凑而有弹性,四肢发育良好。被毛粗而短,着生紧密。<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/595532387 2023癸卯黑兔年,都有什么说法和讲究?]知乎</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src=" https://i02piccdn.sogoucdn.com/ae2e75fefd3a3046 " width="180"></center><small>[]</small> |} == 经济价值 == 兔肉营养丰富,肉质细嫩,味道[[鲜美]],易于消化。是一种高蛋白质、低脂肪的食品,被誉为“美容肉”。此外,兔肉还具有滋补、保健作用,具有延年益寿、促进儿童生长发育的作用。 == 外貌特征 == 黑色万载兔体型偏小,被毛以黑色为主。头清秀,大小适中,嘴尖;耳小而竖立,有耳毛;眼小,背腰平直,肌肉丰满;腹部紧凑而有弹性,四肢发育良好。被毛粗而短,着生[[紧密]]。 == 生产性能 == 生长速度较快,8月龄可屠宰,屠宰率为62.5%,全净膛率为45.78%,半净膛率49.96%,心、肝、肺、肾占活重4.2%,头占活重7.49%,四肢、尾占活重2.82%,皮、毛占活重7.74%,肠、肚(含内容物)占活重的23.75%,血液占活重的8.22%,兔肉的蛋白质可达22.23%,粗脂肪1.03%,胆固醇较低。 == 參考文獻 == {{Reflist}} [[Category:380 動物學總論]]
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