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[[File:L-异亮氨酸.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=L-异亮氨酸&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 原图链接][https://www.sohu.com/a/209368309_168078 来自搜狐]]] '''L-异亮氨酸''' == 基本介绍 == 中文名称:L-异亮氨酸 中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸 英文名称:L-Isoleucine 英文别名:2-Amino-3-methylvaleric acid; (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; (2S,3S)-(+)-Isoleucine; L-2-Amino-3-methylvaleric Acid; L-(+)-Isoleucine; L-ISOLEUCINE SIGMA GRADE CAS:73-32-5 EINECS:200-798-2 分子式:C6H13NO2 分子量:131.17 L-Isoleucine == 性状 == 白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。 属于必需氨基酸,为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体,仅L-型能有生理功效。 过量食用将与[[亮氨酸]]产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.<ref>[https://mp.weixin.qq.com/s?src=11×tamp=1605324725&ver=2705&signature=yg-Djiid*jAt-8jls2xdwinMoQCU2hx3Y-K4mc7Our0F5zcsGqjHPWWLhpXo6uthowRnIhkf7QQ1zoQ-3N-bYKcd6lD3dQXqzGOC60yOUXP7mI7dsuDbLPvy7ImyLCE4&new=1 研究速报:添加异亮氨酸可以预防轮状病毒诱导发生的腹泻]微信</ref> == 合成方法 == 1.以糖、氨、D?苏氨酸为原料,经[[黏质赛式杆菌]]发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。 2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。 3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶 4.烘干105℃L-异亮氨酸成品 5.烟草:BU,22;FC,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/81600901 20种氨基酸记忆口诀]知乎</ref> == 用途 == 氨基酸类药。为营养增补剂,与其他碳水化合物、无机盐和维生素混合后供注射用。与其他氨基酸配伍共用于氨基酸输液和制剂。 == 安全性 == 补充氨基酸时,异亮氨酸与其他氯基酸保持适当比例,若异亮氨酸用量过大,反而产生营养对抗作用,引起其他氨基酸消耗及负氮平衡。 成人一次滴注15g时可引起发热反应和头痛、背痛。 遮光,密闭保存。 == 參考來源 == {{Reflist}} [[Category:340 化學總論]]
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